月子里清淡海带汤怎么做

月子里清淡海带汤怎么做

1、材料：排骨500g、黑豆100g、生姜3片、盐适量、海带适量。

2、准备材料，海带可以买干的回来泡发，也可以买湿的回来直接用。

3、排骨斩块，放进清水锅中，煮开后捞出冲洗干净血沫。

4、海带清洗干净，生姜切片，黑豆清洗干净。

5、全部材料放入汤锅，加入电压力锅中，再加入5碗清水。

6、启动煲汤模式，完成后连汤带渣倒出来，用中大火煲10~15分钟后，放盐调味即可。

砂锅鸡蛋羹怎么做嫩

1、将鸡蛋液、味精、盐、糖放在一搅匀备用

2、将洋葱、大葱、胡萝卜切成细沫放在一起拌匀备用

3、将调味好的鸡蛋液(365g)放入砂锅里，再放入混合蔬菜(20g)置中火放入煤气灶上边煮边搅拌大约4分钟

4、经4分钟后改成小火鸡蛋液开始变蓬松起来再用砂锅底盖盖上大约10秒左右就可以了

5、将制作好的鸡蛋羹再放入香油，小葱就可以食用啦

吉利丁粉做果冻怎么做

1、材料：酸奶170g，牛奶160毫升，绵糖5g，吉利丁粉40g，黄桃，猕猴桃，葡萄。

2、将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中，搅拌均匀，使水参透到整体，充分将吉利丁粉泡软后使用。

3、将牛奶、绵糖倒入锅里用中火边煮边搅。煮至绵糖融化后，关掉炉火。

4、再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌。

5、拌至全部溶解后，再将酸奶分三次加入搅拌均匀。

6、再将其过筛倒入准备好的杯子内，用保鲜膜封口放于冰箱冷藏至凝固。

清蒸肉末山药怎么做

1、主料：山药半根，辅料：猪肉馅100克，黑木耳100克，调料：色拉油适量，食盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，白糖少许，胡椒粉适量，朝天椒适量。

2、山药去皮洗净切片，用清水泡上。

3、木耳洗净切粒，葱姜蒜切碎。

4、热锅入油，三成热时下姜末、蒜末爆香，加肉末小火煸出香味，加美人椒、木耳碎炒匀，加白糖、料酒、生抽、胡椒粉炒拌均匀，加盐调味即可关火。

5、山药摆放盘内，浇上炒好的肉末，上蒸锅大火蒸20分钟，撒上葱花即可。