怎么做鸡蛋面饼柔软好吃

怎么做鸡蛋面饼柔软好吃

1、原料：小红柿2个，生菜叶2片，自发面粉2大勺（量自定），鸡蛋1个，油，盐，糖。

2、生菜叶取小片绿叶片切成细丝，西红柿切成片，一小碗温水。

3、鸡蛋先打散，加点温水冲散蛋液，倒入面粉中搅拌成细腻的稀面糊，放点盐和糖进行调味。（面糊可用打蛋器打，易去除面里的小疙瘩。）

4、锅底抹上一层油（平底锅最好），趁锅是凉锅时，倒入适当的面糊，小火烘。

5、当锅底面糊开始凝固时，放入两片西红柿片，撒上生菜叶，继续烘一会至面饼表面颜色变深，用锅铲铲动面饼底，预备翻身。

6、迅速给面饼翻身，让另一面受热烘烤，当西红柿传出香味时即可关火。

7、取一盘倒扣在面饼上。

8、一手托盘，一手把锅整个倒扣在盘上即可。

棉花糖怎么做果冻

1、将牛奶200ml倒入锅中，小火加热。

2、加入棉花糖75g不停搅拌至融化，晾凉备用。

3、水果切片。

4、将水果片均匀贴在杯壁，倒入晾凉的棉花糖牛奶。

5、封口后放入冰箱冷藏3-4小时后，即可取出食用。

黄磊葱油拌面怎么做

1、准备材料：面条250g，香葱适量、生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许

2、小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。

3、将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。

4、锅内水烧沸煮面，面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。

5、舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀，装盘即可享用。

6、葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。