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怎么做桂花蜜

更新时间: 2026-05-02 09:19:24

怎么做桂花蜜

1、桂花精挑,桂花可洗可不洗,如果洗了,就要风干。

2、一层白沙糖,一层桂花,一层白沙糖,一层桂花……连续这样。

3、摆放完,最后倒蜂蜜下去,完成了,放进冰箱一个星期后吃用。

4、一星期后拿出来泡水喝,或者加点下去燕窝里面。

开背虾怎么做

1、将粉丝用剪刀剪成适当长度,泡入温水中软化。

2、把虾剪掉头上的大刺、取出虾头部里的沙包、开背、去虾线、剪掉虾须和虾脚。

3、在每个虾的背上开一道口子,(注意不要切断了!)然后用刀在虾身上轻剁几下,防止蒸的时候弯曲。

4、处理好的虾加料酒,生抽和盐拌匀腌制5分钟!

5、把大蒜洗净剁成碎末备用!

6、锅烧热,倒入适量油,放入蒜粒爆香至微焦。

7、将爆好的蒜粒捞起来,沥油控干。

8、把腌制虾的料汁儿倒进粉丝中,拌匀腌制5分钟!

9、把腌制好的粉丝铺在盘子中!

10、把腌制好的虾整齐的摆放在粉丝上!

11、把蒜粒塞入虾脊背的肉缝中。

12、水开后,入锅蒸8—10分钟即可!

13、往蒸好的蒜蓉开背虾上面撒上香葱碎,淋入适量蒜油即可。

香菇怎么做好吃又简单

1、首先将新鲜的香菇清洗干净,把根切掉,然后用刀在香菇的反面切花刀,切的时候要小心,不要割断了。葱清洗干净之后切成葱花,蒜拍扁之后去皮剁成蒜末。

2、起锅烧水,水开之后,将切好花刀的香菇下入水中,再加入适量的食盐,香菇焯水之后捞出来,沥干水分放碗中备用。

3、准备一个小碗,往碗中加入一勺淀粉、一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油以及2勺清水,然后用勺子搅拌均匀,这就是等会儿要炖出香菇的酱汁了。

4、起锅烧油,油热之后转小火,然后把蒜末放入锅中炸香,等到蒜末炸出香味,变成黄色的时候,再把香菇也放进去油煎,煎炸至两面金黄之后,再把我们之前准备好的酱汁倒入锅中,开中火炖煮。

5、等到汤汁剩少许的时候,开大火收汁,再炖煮香菇的过程中不需要加盐了,因为酱汁里面有盐,已经非常咸了,要不然汤汁会很咸,然后撒上适量的葱花,这样这一道蚝油香菇就做好了。


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