炒麻豆腐怎么做

炒麻豆腐怎么做

1、用料：麻豆腐1碗、1根、姜半块、干辣椒4个、色拉油适量、酱油适量。

2、锅烧热倒油，将葱段、姜片倒入爆香，下麻豆腐翻炒，根据锅中情况再适量加点油以防巴锅。

3、倒入酱油不断翻炒。

4、倒入大量热水，水要没过麻豆腐大火煮开起泡。

5、煮开后火调小一些，一边煮一边用铲子不断翻炒。

6、一直炒至水与麻豆腐完全融合即可，盛出装盘。

7、干净锅烧热倒入少许油，将干红辣椒倒入炸出香味关火，将辣椒和油一起倒在炒好的麻豆腐上即可。

核桃包的内馅怎么做

1、材料：核桃适量、花生适量、芝麻适量、红糖适量、油适量。

2、先准备好全部材料。

3、核桃去壳剥出果仁，花生米剥去红色皮衣。

4、平底锅刷油，放入核桃、花生翻炒盛出切碎。

5、在碗中加入红糖、芝麻搅拌均匀。

香肠怎么做好吃辅食

1、材料：大米150克、香肠50克。

2、将大米淘洗干净，放适量水，煮沸，改用文火煮至七成熟。

3、将香肠洗净，剁成蓉，放入七成熟的米粥内，煮至米粒开花、香肠熟酥即成。

4、加食油、食盐少许调味，即可。

豆浆机怎么做蒸糕

1、200g大米用清水浸泡一个晚上。

2、沥干水分后倒入豆浆机中。

3、加入200g牛奶，20g白糖。

4、打成米糊。

5、打好后倒入碗中备用。

6、用温水把5g酵母调开。

7、然后把酵母水倒入米糊中。

8、搅拌均匀，放在35°的温度下让米糊发酵2个小时。

9、发酵完成后稍微搅拌一下防止碗底有沉淀物。

10、接着把米糊倒入锡箔纸杯中，约8分满。

11、盖上锅盖二次醒发10分钟。

12、以看到醒发好的米糊体积变大。

13、然后盖上锅盖用大火蒸20分钟，如果是小分量的模具蒸15分钟即可。

14、蒸制完成后关火再焖5分钟，让米糕自然降温。