奶酪浓汤怎么做

奶酪浓汤怎么做

1、猪肉50g，土豆，番茄，奶酪，油，盐，纯牛奶。

2、猪肉切丝，土豆去皮切丁，番茄切丁。

3、将油倒入锅内，油要少放些，等烧热后将猪肉下锅爆炒十秒，然后快速起锅。油留在锅内。

4、先将土豆和番茄放入锅中翻炒片刻，然后锅里加水，以要喝的汤的量稍多些为准，或者是觉得能没过土豆和番茄丁为准。等水烧至温水，将土豆和番茄丁倒入水中煮。

5、土豆和番茄有些软了后将猪肉倒进去继续煮，并放些盐，最后加奶酪进去使汤汁变成奶酪的颜色。

6、等奶酪全部融化后，关掉火但不要起锅，适量加些纯牛奶，以汤呈奶白色为宜。这时则可起锅了。

榴莲肉怎么做点心

1、首先把鸡蛋，榴莲肉以及牛奶和白糖都放进搅拌机里搅拌三分钟，让材料都混合一起成为蛋黄色的浓稠液体后，倒出来过滤两次备用。

2、拿出布丁瓶洗干净把那些打好的浓稠液体装进去放置几分钟后，再把这些布丁瓶装进一个比较高的容器里注入开水，水位在布丁瓶的一般高即可；

3、把烤箱预热160度，把布丁瓶放进去烤半小时即可啦。

桂林米粉里的辣椒油怎么做

1、首先，需要准备一口稍微大一点的碗（是有原因的），然后将准备好的香料放在碗里。

2、锅里倒少许油，用炒勺搅动，待加热到油不再冒烟时关火。

3、把经营烧热的油倒入放了香料的大碗里。

4、待油七分热时，把香料捞出来，然后放入白芝麻，用小勺搅动。（要把握好火候，如果没有经验，就不要取出香料了，直接放白芝麻）

5、接着用左手取另一个小勺把辣椒面一勺一勺的挖进油碗里，并用右手不停的搅动。（把握不好火候的就把白芝麻和辣椒面混合好，同一时间放，免得油温已经太低了。）

6、当搅动油碗里辣椒面的时候油就开始冒泡了，一定要不停的搅喔。否则有些辣椒就会糊，这个时候辣椒的香味就出来啦。

7、等到泡泡慢慢消失，就可以停止搅拌了。待辣椒油凉了后，就可以装瓶啦。

蒸莲藕粉怎么做

1、主料：藕适量。

2、辅料：糯米粉适量。

3、调料：姜适量、胡椒粉(白)适量、剁椒适量。

4、莲藕削皮切成粗细一致的小条。

5、放入清水中浸泡，可在水中加入少许白醋，以防变色，用水浸泡下，即可将藕孔中的泥沙清洗干净，还可防变色。

6、莲藕沥干水份，加入盐、白糊椒粉、剁椒、米粉，拌匀，使莲藕能均匀沾上调料。

7、将莲藕平铺在盘或蒸笼上，上蒸锅蒸30分钟即可。

德式布丁挞怎么做

1、主料：黄油50克、全蛋液40克、低筋面粉150克、纯牛奶100克、淡奶油70克、蛋黄3个、糖粉70克、炼乳35克。

2、黄油提前软化，加入糖粉稍微混合一下，防止打发的时候溅出来。

3、稍微打发黄油。

4、少量多次加入鸡蛋液，混合之后再加入下一次，直到完全混合为止，打发至呈现淡黄色的羽毛状就可以了。

5、过筛低筋面粉，充分抓均匀。

6、等看不到干粉以后再揉成团。

7、平均分成六等份，搓成一个小球。

8、放入一次性的纸杯里面，用大拇指轻轻地按成杯子的形状。

9、表层盖上一张硅油纸。

10、送入预热好的烤箱，180度烤五分钟。

11、准备三个鸡蛋黄搅打均匀，倒入纯牛奶、淡奶油还有炼乳，充分搅拌均匀。

12、至少过筛两次以上，这样口感会更加细腻。

13、装入挞皮里面，再次送入预热好的烤箱，180度烤20分钟即可。