素扁豆番茄豆汤怎么做

素扁豆番茄豆汤怎么做

1、材料：洋葱1个，切细碎，橄榄油1汤匙，罐装切好的西红柿400克，绿或红辣椒1个，切块，红扁豆200克，孜然粉半茶匙，干罗勒1茶匙，水225毫升，现磨黑胡椒和盐适量，酸奶油4汤匙,做点缀（可选择），新鲜罗勒2根,做点缀（可选择）。

2、将橄榄油在锅里烧热，轻炒洋葱，加入西红柿、辣椒、扁豆、孜然、罗勒和水。煮沸后转中低火，再蒸煮20分钟，或直到扁豆变软。

3、当扁豆变软的时候，用一个手动搅拌器搅拌汤。加入盐和胡椒。如果喜欢，还可以加上一勺酸奶油和一根新鲜罗勒。

紫菜怎么做减脂

1、紫菜冬瓜汤 将冬瓜洗净切成块，将紫菜洗净，将锅中放入适量的水，加入冬瓜煮五分钟，再加入紫菜，煮两分钟再加入调味料，即可出锅。

2、木耳紫菜减肥汤 准备100克紫菜，50克黑木耳，还有适量的葱、盐与胡椒。将干紫菜泡发，然后再用清水洗净，将锅中放入适量的水，将木耳放进去，烧五分钟之后，再放入紫菜烧两分钟，加入调味料，淋上麻油即可。

3、紫菜番茄蛋花汤 准备西红柿一个，鸡蛋一个，紫菜适量，将西红柿洗净，去皮，切成小块，然后紫菜洗净，撕成小片，将鸡蛋去壳打散。将锅中放入油烧热，下葱花与姜末，炒香之后放入西红柿块，翻炒之后，加入调料继续翻炒一下，再加入适量水，大火烧开，放入紫菜，淋入蛋液，水开后即可关火，淋上麻油即可出锅。

牛肉怎么做最好吃

1、牛肉和青椒搭配，青椒能够吸收一部分牛肉的腥味，留下牛肉独特的口感和特殊的味道，食材容易取得，做法简单，家常做法，炒出牛肉香味。

2、准备一块牛肉，将牛肉洗净，然后切成薄片状，取一个干净的小碗，将牛肉放入碗中，然后加入各种调味料，揉搓一阵，放在边上腌制一会。

3、准备一个新鲜的青椒，将清洗洗净，然后对半切开，去除蒂头和内部的籽，将青椒切成小块状，装盘备用。

4、准备少许生姜、蒜头、辣椒干，分别处理一下。这些都准备好了，就可以开火炒制，打开电磁炉，往锅内加入适量的油，放入辅料爆香，然后加入青椒快炒，炒至青椒七八分熟后倒入腌制的牛肉，大火快炒一阵，牛肉变色之后再添加一些调味料，炒均匀，然后试试味道，合适后就可以装盘了，牛肉不宜炒太久，不然会比较老，影响口感。

麻酱花卷怎么做的

1、将酵母粉放入碗中放入50克温水搅匀静置10分钟后倒入面粉中，在倒入剩下的温水（不同的面粉吸水性也不同，灵活掌握），边倒边用筷子搅拌成面碎，然后揉成光滑的面团放在温暖处发酵到面团两倍大。

2、将芝麻酱用少许凉水和盐拌匀成厚糊状（芝麻酱如果本身就是正好的稠度，就不用放水直接放盐拌匀即可）。

3、将发好的面取出一份揉成团。

4、擀成大薄片，然后抹上芝麻酱。

5、将抹上芝麻酱的面片卷成成条卷。

6、然后切成大小均匀的剂子。

7、取两个摞在一起，然后用筷子在中间压一下，让两面的刀切处翻上来。

8、然后用手将两边捏住稍微抻长。

9、将捏着的两边相对着往里都收到花卷的底部捏合在一起芝麻酱画卷的生坯就做好了

10、将蒸锅放上凉水，蒸屉上抹油然后摆上花卷生坯盖上锅盖，饧（静置）15分钟后，开火中火烧开后，中小火蒸15分钟即可。