怎么做海参汤

怎么做海参汤

1、干海参用30度-40度的温水泡12-24小时，中间不停的换水，记住：每次换水都用30度-40度的温水。

2、海参泡软了以后处理海参的肉部。用清水洗干净。

3、生姜切片待用，海参加生姜片和清水1000升用小火炖1小时。

4、再海参清汤放凉，除去生姜片，再加入火腿玉米羹汤料，搅拌匀，再用大火烧开。

5、在烧的过程中一定要边烧边搅拌，等汤完全开了再打入鸡蛋。一碗好吃又好看的海参汤就做好了。

醋血鸭怎么做

1、先要将葱和姜分别切片备用。

2、锅中加水，放入鸭子焯烫，捞出过凉沥干。

3、鸭块中加入10ml料酒和5g葱姜，搅拌均匀，腌制1小时。

4、锅中加油烧热，放入10g辣椒和5g葱姜爆香，放入鸭块翻炒。

5、放料酒，10g老抽，10g盐，5g味精和500ml水，焖10分钟，收汁即可。

六角面包怎么做

1、准备食材：高筋面粉200克，低筋面粉100克，黄油40克，白砂糖，鸡蛋50克，酵母，泡打粉，盐2克，粉15克，水100毫升。

2、把高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、酵母、泡打粉、奶粉、鸡蛋和水混合，揉成面团。

3、将面团分成等量的8份，揉匀，再醒10分钟，面团揉成水滴状，擀成面片，从大头方向卷起，成六角状，放烤盘醒发，再将面包坯用黄油刷上一层。

4、将烤箱预热后190度，将面包放入中层，烤20分钟即可。

玫瑰绿豆糕怎么做

1、食材：脱皮绿豆250g；糖粉60g；黄油60g；淡奶油25g；玫瑰花瓣少许。

2、将绿豆煮熟用料理机打成泥状，平底锅放入黄油糖粉后翻炒。

3、炒好后加入少许玫瑰花瓣拌匀。

4、可以一半加玫瑰花一半不加，这样做出来参差一点，比较漂亮。

5、分成30克一只的小份，然后放入自己喜爱的图案模具压成漂亮的形状即可。