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怎么做海参汤

更新时间: 2026-05-02 18:44:42

怎么做海参汤

1、干海参用30度-40度的温水泡12-24小时,中间不停的换水,记住:每次换水都用30度-40度的温水。

2、海参泡软了以后处理海参的肉部。用清水洗干净。

3、生姜切片待用,海参加生姜片和清水1000升用小火炖1小时。

4、再海参清汤放凉,除去生姜片,再加入火腿玉米羹汤料,搅拌匀,再用大火烧开。

5、在烧的过程中一定要边烧边搅拌,等汤完全开了再打入鸡蛋。一碗好吃又好看的海参汤就做好了。

醋血鸭怎么做

1、先要将葱和姜分别切片备用。

2、锅中加水,放入鸭子焯烫,捞出过凉沥干。

3、鸭块中加入10ml料酒和5g葱姜,搅拌均匀,腌制1小时。

4、锅中加油烧热,放入10g辣椒和5g葱姜爆香,放入鸭块翻炒。

5、放料酒,10g老抽,10g盐,5g味精和500ml水,焖10分钟,收汁即可。

六角面包怎么做

1、准备食材:高筋面粉200克,低筋面粉100克,黄油40克,白砂糖,鸡蛋50克,酵母,泡打粉,盐2克,粉15克,水100毫升。

2、把高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、酵母、泡打粉、奶粉、鸡蛋和水混合,揉成面团。

3、将面团分成等量的8份,揉匀,再醒10分钟,面团揉成水滴状,擀成面片,从大头方向卷起,成六角状,放烤盘醒发,再将面包坯用黄油刷上一层。

4、将烤箱预热后190度,将面包放入中层,烤20分钟即可。

玫瑰绿豆糕怎么做

1、食材:脱皮绿豆250g;糖粉60g;黄油60g;淡奶油25g;玫瑰花瓣少许。

2、将绿豆煮熟用料理机打成泥状,平底锅放入黄油糖粉后翻炒。

3、炒好后加入少许玫瑰花瓣拌匀。

4、可以一半加玫瑰花一半不加,这样做出来参差一点,比较漂亮。

5、分成30克一只的小份,然后放入自己喜爱的图案模具压成漂亮的形状即可。


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