咖喱鸡腿盖浇饭怎么做

咖喱鸡腿盖浇饭怎么做

1、鸡腿1个、土豆2个、胡萝卜1根、大米400克、咖喱膏1小包、植物油适量、清水适量、葱少许。

2、做法：淘洗干净，用清水浸泡约十五分钟左右，用压力煲的米饭功能做出米饭。

3、焖米饭的时间，鸡腿洗净剁开，土豆、胡萝洗净切滚刀块。

4、炒锅中放适量的植物油，油热后放入葱段，放入鸡块煸炒至变色。

5、放入土豆胡萝卜块翻炒，翻炒一会，加入清水，没过蔬菜。

6、大火烧开后转小火炖煮20分钟左右，放入咖喱膏炒匀，大火烧开，稍微收汁。

7、咖喱鸡腿做好了，香喷喷的米饭也可以出锅了。盘中放入米饭，浇上咖喱鸡腿土豆即可。

洋葱牛肉锅贴怎么做

1、原料：牛肉150克、洋葱1/2个、饺子皮20张、花生油2汤匙、香油几滴、蚝油1茶匙、小葱2根、料酒1汤匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。

2、把牛肉先切成小块再剁成牛肉泥放在碗里，加料酒加点盐，加蚝油加胡椒粉。

3、加香油搅拌，洋葱半个切碎。

4、把洋葱粒放入牛肉泥中加点葱花搅拌均匀。

5、买的现成的饺子皮稍微擀长点，取适量的馅料。

6、中间粘住即可，平底锅里加热色拉油。

7、先把锅贴放入锅内煎一会，再加适量的冷水，盖上锅盖。

8、等水煮开了，撒葱花，收干水份即可。

菠菜炒粉条怎么做最好吃

1、锅里下少许油，烧热后放入五花肉片煸炒至出油，放葱花、姜片和蒜片炒香，同时加点白糖提鲜。

2、倒入粉条和菠菜用筷子炒匀，再淋入红烧酱油和料酒炒匀，加适量水炖煮5到8分钟（水量不要没过食材）。

3、放盐炒匀，淋入水淀粉用大火收汁，完成。