菌类炒肉片怎么做

菌类炒肉片怎么做

1、主料：蘑菇400g。

2、辅料：猪肉150g、盐适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、老抽少许、蚝油适量、姜适量、青椒适量、红椒适量。

3、猪肉切片、加入盐、料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。

4、蘑菇洗净，将蘑菇对半切开、再竖着切几刀。

5、青红椒切块，姜切末。

6、锅烧热加油、下姜末炒香。

7、加入肉片翻炒至发白盛出。

8、原锅放油烧热、加入蘑菇翻炒片刻变软、加入生抽、耗油、少许老抽翻炒均匀。

9、加入炒好的肉片翻炒片刻。

10、加入少许水，焖煮两分钟。

11、加入青红椒块翻炒。

12、加入少许糖调味、翻炒均匀即可。

猪鼻子怎么做火锅

1、将腊猪鼻子放入锅内放凉水煮至开锅后15分钟，切成小薄片；另支一锅烧热后，加入少许油，待油热后放入切好的小薄片。

2、煸至出油后，加入花椒、辣椒、葱、姜、蒜炒出香味。

3、放入咸菜干炒一分钟。

4、放入高汤或清水，大火开后改中火盖上锅盖焖着。

5、然后待汤汁快干时，咸菜干发至一倍时，加入大蒜沫搅拌均匀，再放入鸡精搅匀即可。

ppt怎么做1寸照

在PPT中插入一个矩形。

把格式设置为3.5cm*2.5cm。

形状轮廓中选取自己想要的背景色。

更改成无轮廓。

插入一张自己的正面照。

格式删除背景。

把人物扣出来。，放入矩形当中，扣掉多余的部分。

快捷键ctrl+G组合，另存为图，打印搞定。

红油白菜虾怎么做

1、主料：白菜。

2、调料：食盐醋少许、葱姜、白糖、蘑菇精。

3、白菜切条，鲜虾洗净，葱姜切丝备用。

4、锅热后倒入自制红油，葱姜丝炒出香味儿。

5、依次加入少许醋，白糖，白菜条煸炒几下，继续加鲜虾煸炒（期间勿加水），待到虾变红色即可加盐，蘑菇精出锅盛盘。

蛋黄月饼的蛋黄怎么做

1、鸭蛋洗净，擦干，晾干。（确保干）

2、鸭蛋放入坛子或别的容器（最好不要塑料），取干净的勺子舀上高度白酒，淋于鸭蛋上。

3、焖一晚上。（白酒助于出油，且提香。）

4、第二天煮开一锅水，放入盐搅拌融化。（盐：水--1：5左右）

5、待盐水彻底放凉。

6、将冷却的盐水倒入坛子（坛子里有鸭蛋和白酒），用筷子什么的搅一下，让盐水和底下的一点点白酒混合均匀。

7、密封容器。放阴凉通风处，40天即可。