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粉红色的面团怎么做

更新时间: 2026-05-04 19:27:11

粉红色的面团怎么做

1、准备好一个火龙果去皮后切成小丁备用。

2、小盆中加入300克的面粉,倒入切好的火龙果加入3克酵母,下手把火龙果揉进面里,如果嫌麻烦可以直接把火龙果放入料理机中打成汁再加到面粉中。

3、抓成面絮之后揉成软硬适中的光滑面团,不需要加水,盖上保鲜膜饧发两倍大。粉色面团就做好了。

干烧鲳鱼怎么做好吃又简单

1、在鱼身上划几刀,均匀抹上一层薄薄的淀粉。

2、锅内倒入油,烧至六成热时,放入鲳鱼,两面煎至鱼皮定型后取出。

3、锅内留底油,放入花椒、大料和姜片爆香,再放入剁椒酱炒香。

4、锅内加水,加入生抽、蚝油和冰糖调味,大火使汤汁烧开。

5、加入煎好的鲳鱼,先中小火加盖炖煮8-10分钟,再大火开盖收汁。

6、汤汁变浓稠即可关火装盘,最后撒上葱花装饰。

凤尾大虾怎么做

1、主料:对虾4个。辅料:熟火腿15克,生菜叶200克,蛋清4个,淀粉16克,面粉8克,精盐2克,姜汁、料酒、花椒盐各5克,味精1克,猪油800克,面酱10克。

2、将对虾洗净,去掉虾头、虾皮,留虾尾,剥出虾肉,用竹签挑去食线;从虾背平刀片成合页形式,打花刀斩平整,放碗内;加精盐、料酒、姜汁、味精拌匀,腌入味。

3、把蛋清放人盆内,用抽子搅打,成泡沫状,加入淀粉、面粉后搅拌均匀成蛋泡糊。

4、将火腿改刀成梅花5只;生菜择洗干净,切成段。

5、旺火坐勺,放入猪油烧至四五成热,将虾扇均匀粘一层面粉,再拖上均匀的蛋泡糊下入勺内,将勺移小火,炸透呈浅黄色捞出,再旺火热油重炸一次,炸好捞出;放墩上改刀,每个虾切成3段,装大盘按原形码好,生菜围边,点缀五朵火腿梅花,摆在生菜叶上即可。上桌时,随带小碟花椒盐和小碟面酱供蘸食。

怎么做粽子最简单

1、蜜枣粽子主料:糯米1000克。辅料:葡萄干50克,蜜枣100克

2、将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。

3、将糯米淘洗干净,沥水,备用。

4、将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。

5、取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。

6、将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。


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