怎么蒸豆角好吃窍门窍门

怎么蒸豆角好吃窍门窍门

用料：长豆角一把、油少许、盐少许、面粉少许、蒜4-5瓣、香油2勺。

1、长豆角洗净切段。

2、加入少量油，使每根豆角都粘上，防止蒸时粘连。放盐搅拌均匀，使其更好入味。

3、放入面粉搅拌均匀。

4、水开后放蒸锅，大火蒸十分钟，直至变软。量多可上下翻动。

5、大蒜剁成泥或切碎，加入盐、香油搅拌均匀。豆角晾凉后，加入事先调好的汁搅拌均匀即可。

甜玉米怎么蒸

玉米的蒸法：

1、玉米剥去外皮，只留下最内一层，清水洗净。

2、蒸锅里加入适量水，放上蒸架。

3、将玉米摆放在蒸架上。

4、盖上锅盖，开火蒸十分钟。

5、关火后先不急着开盖，待锅里余温散去后再开盖，剥去外皮即可食用。

蒸鸽子怎么蒸最有营养

蒸鸽子宜选用乳鸽，乳鸽营养较为丰富，且蛋白质含量高，热量不高。另外乳鸽口感细腻、肉质鲜嫩。蒸鸽子可以添加草菇等铺料，增加风味的同时可以增添营养。此外还需增加姜、葱、盐、淀粉、猪油、黄酒等调料，再上锅蒸20分钟左右即可。

鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称，世界各地广泛饲养。鸽子是鸽属中的一种，而且是家鸽。家鸽中最常见的是信鸽，主要用于通讯和竞翔。

鸽子的营养价值极高，是高级滋补佳品。鸽肉是高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，脂肪含量仅为0.3%。

怎么蒸肉糕好吃

银鳕鱼30g、青虾仁30g、莲藕20g、胡萝卜10g、水淀粉40g、鸡蛋1个。

胡萝卜去皮切丁，莲藕洗净去皮切丁。

解冻后的青虾仁开背去虾线后切成丁。

将银鳕鱼切成丁后和虾仁混合剁成肉泥。

将银鳕鱼虾仁肉泥放入碗中，加入胡萝卜和莲藕搅拌均匀。

再加入淀粉水搅拌，将搅拌好的肉泥放入容器中，用勺子将肉泥压实。

放入一整个鸡蛋在肉泥上，蒸煮20分钟即可出锅。