烧烤鸡爪怎么做好吃

烧烤鸡爪怎么做好吃

1、鸡爪子放入容器中加水没过鸡爪浸泡5个小时去一下血水，浸泡好的鸡爪控干水分切掉指尖，然后从鸡爪的掌心面用刀切开，但不要切断。

2、先用一根烧烤钢钎从鸡爪骨和皮的中间穿过，再用另一根钢钎从鸡掌的位置穿透即可。

3、碗中放入适量的蒜蓉辣椒酱、蚝油、雪碧搅拌均匀，把盐、植物油、孜然粉、辣椒面准备好。

4、烤箱选择上下管模式，温度250度预热5分钟，烤盘中整齐的铺放好锡纸，把串好的鸡爪放在烤盘上放入烤箱中。

5、烤5分钟后拿出鸡爪双面刷植物油，放入烤箱烤制10分钟。

6、10分钟后拿出鸡爪两面均匀的刷上调制好的蒜蓉辣椒酱，放入烤箱烤5分钟左右。

7、5分钟后拿出鸡爪，根据自己的口味依次撒上调料。

8、再次烤制5分钟即可。

榴莲饭怎么做

1、准备材料：米饭、玉米粒、火腿粒、红萝卜粒、虾仁、榴莲肉、鸡蛋、叉烧粒；

2、热油，下虾仁、火腿粒、玉米粒、叉烧粒、红萝卜粒炒香；

3、下油，加入鸡蛋2只，周边稍成型时将蛋划散；

4、速度倒入米饭，中大火炒散，与蛋液均匀混合；

5、加入步骤2的配料，烹入盐、糖调味，快速炒匀；

6、再加入榴莲肉翻炒均匀即可。

蒸汽烤箱怎么做鱼

1、用料：鲈鱼1条、姜片40g、尖椒（红&绿）30g、葱60g、芫荽20g、盐10g、酱油35g、黑胡椒7g、辣椒粉7g、米酒40g、油30g、醋15g。

2、鲈鱼内外清洗洗干净，姜切片、尖椒斜切成段、葱和芫荽切成长段。

3、鱼背用刀深切两刀。

4、姜塞入一切好的鱼背里，能够更好的去腥。

5、在鱼表面、腔内和切口处撒入盐，用手把盐抹均匀。

6、倒入米酒、酱油和醋，涂抹鱼全身。

7、撒入黑胡椒、辣椒粉，均匀涂抹在鱼表面。

8、鱼肚塞入大量的葱、尖椒、姜片、芫荽。

9、用锡纸叠成类似碗状的器皿，把鱼放入器皿中。玻璃碗中的酱汁用硅胶刷子蘸取均匀涂抹在鱼表面。

10、撒入鱼表面撒入剩余的葱段、芫茜、尖椒和姜片。

11、再撕下一块长锡纸，360度包裹鱼，腌制15分钟。烤箱预热至230度。

12、选择【热风对流】模式，230度/35分钟。

13、时间到即可取出。

晚餐吃紫薯怎么做

1、控制量：100—200克 食用任何食物都不宜多吃，就算吃的是热量很低的水果、青菜，吃太多的话，不仅肠胃难受，还可能会发胖，因此吃紫薯减肥的话，大约一次性吃100—200克即可。

2、清淡烹饪：水煮或蒸 若是打算吃紫薯减肥的话，烹饪方式也非常关键，不建议油炸、放蜜糖或芝士烤制等烹饪，这样不仅会降低紫薯的营养价值，食用热量也会增加，吃了反而会长胖。

3、搭配一些蔬果和蛋白质 紫薯味道甘甜，但口感干粉，无论是什么烹饪方法，食用后都较为哽咽，建议搭配一些蔬果、富含蛋白质的，或者水分充足的食物一起吃，这样不仅营养搭配更全面，还更美味同时方便下咽，推荐紫薯和西红柿、黄瓜、木瓜、哈密瓜、梨子、白菜、西兰花、豆浆、豆腐脑等。