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新鲜带鱼怎么做好吃

更新时间: 2026-05-02 16:17:37

新鲜带鱼怎么做好吃

1、将鲜带鱼清洗干净,去掉肚中脏东西,将其切成块状,沥干后放入海鲜酱油,姜粒,盐,鸡精,少许红苕粉。

2、将其搅拌均匀,腌制10分钟。

3、将锅清洗干净,倒入油,加入少许盐在锅中(可以防止带鱼粘锅)。

4、将带鱼慢慢放入锅中煎炸,注意控制火候,火别太大,不然容易糊!

5、用筷子翻动锅中带鱼,使其两面都均匀煎炸,直至锅中带鱼两面都金黄。将煎炸好的带鱼夹出,放入盘子,再次下锅碗中其他腌制带鱼。

6、直至所有带鱼煎炸好,在煎炸好的带鱼上撒上葱花。这样好吃的带鱼就做好了,味道非常好吃!你学会了?

瘦肉芹菜怎么做

1、主料:瘦肉200克、芹菜200克、红椒3个。

2、辅料:生姜5克、料酒15毫升、生抽20毫升、胡椒粉1克、鸡粉1克、生粉3克、精盐2克、食用油30毫升。

3、瘦肉改刀切片,加入料酒,胡椒粉,少量生抽,鸡粉和少量盐。

4、用手抓匀后腌5分钟。

5、芹菜掐掉老筋,斜切厚片,红椒切块,生姜切丝。

6、锅中注入食用油,5成热时下瘦肉。

7、滑炒变色后盛出备用。

8、锅中留底油,下姜丝和芹菜。

9、翻炒至芹菜略变色的时候加精盐。

10、淋入生抽调味。

11、下瘦肉,炒匀后下红椒。

12、炒至断生后关火,出锅装盘即可。

红烧鲴鱼怎么做

1、鲜活鲴鱼1条约750克、花生油100克、湿淀粉25克、大蒜5克、酱油25克、松蘑15克、料酒25克、生姜5克、味精1克、胡椒粉1克、辣椒面1克、精盐1.5克、芝麻油2克。

2、将鲜鲴鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。

3、松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝;生姜洗净,去皮,切成片。

4、锅内放入花生油,旺火烧热,稍次序却时,将整条鲴鱼下锅煎成两面成黄色,再烹入料酒,再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开,改小火焖熟,再放入葱白、味精、勾芡,加入芝麻油、胡椒粉,入盘,即可。

苤蓝肉丝怎么做

1、主料:猪里脊肉100克。辅料:苤蓝半个。调料:色拉油适量,食盐适量,姜1块,蚝油适量。

2、里脊肉切丝,加姜丝、蚝油和食用油拌匀腌制10分钟左右。

3、苤蓝去皮切丝。

4、锅内到少许油烧热,放入腌好的肉丝,划炒至肉丝变白。

5、放入苤蓝丝,大火翻炒1-2分钟,加盐调味即可。

国庆贺卡怎么做

1、思路很简单,用压花器做出不同大小、颜色的五角星,然后将它们在空白卡片上粘贴出星光图案即可!

2、先拿出白色卡纸,剪成长方形后对折,这就是国庆节贺卡的空白卡片。

3、用压花器在不同颜色卡纸上切出五角星,或实心或镂空。如果没有压花器,也可以用剪刀完成,多花些时间而已。

4、可以是实心或镂空五角星直接贴上,也可以把几个实心五角星叠放粘贴,做出更好的效果。

5、从右上角到左下角,让国庆节贺卡的图案既要有变化,同时也要掌握好平衡。

6、最后完成的星星图案基本是实心-空心-实心-空心……这样的变化。

7、再拿出亮片贴在星星中间或是空白处,一张漂亮的国庆节贺卡就制作完成了!


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