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鲜蘑炒胡萝卜怎么做好吃

更新时间: 2026-05-03 00:16:12

鲜蘑炒胡萝卜怎么做好吃

1、主料:200g平菇、1根胡萝卜、配料:适量油、适量盐、适量姜、适量葱、适量蒜苗、适量醋。

2、把平菇洗净摘去老根,撕成小朵。

3、胡萝卜洗净打去皮。

4、然后,再把胡萝卜切成菱形块。

5、姜切丝、葱切丁、蒜苗去根和老皮洗净切斜段待用。

6、锅置火上加入色拉油。油温8成热时,放入姜丝、葱花炸香。

7、然后放入平菇和胡萝卜翻炒均匀。

8、接着放入香醋少许翻炒均匀。

9、当平菇软榻时加入盐翻炒均匀。

10、当平菇距离非常软塌还差3~5分时,加入蒜苗翻炒约30秒即可出锅装盘。

鸡胸肉怎么做好吃

1、菜花分解成如的一朵朵,洗净备用。

2、烧开水进行烫熟菜花,装到漏盆控水备用。

3、一块鸡胸肉洗净后切成条,备用。

4、锅中放适量的油,等油5-6成热时,倒入切好的鸡胸肉条,一起炒片刻,放入适量的食盐、酱油、十三香。

5、倒入控好水的菜花,一起炒烧入味。

6、加入适量的食盐和酱油,继续爆炒入味。

7、把切好的葱叶段和鸡精也放入,搅炒均匀出锅。

8、装盘,一份香喷喷的鸡胸肉炒菜花就做成功了

清汤火锅怎么做

1、火锅底料:

番茄 1个

葱白 1段

生姜 适量

大蒜 6瓣

桂皮 两段

花椒+麻椒 各十几颗

大料角 两颗

香叶 一片

大枣 3颗

枸杞子 10粒

盐 依口味加

白糖 一勺

清水 半锅

2、以上材料入锅,锅内水开后中小火熬三五分钟,香味出来后,再开始涮肉和菜。

煮鸡蛋怎么做才嫩

1、准备好材料:锅和鸡蛋。

2、将锅和鸡蛋都清洗干净备用。

3、在锅里加入适量凉水之后,将鸡蛋入锅开始煮。

4、将水煮开之后再煮三分钟,将鸡蛋盛出来。

5、把刚出锅的热鸡蛋放在冷水中冰一会,会比较好剥皮。

6、注意:凉水煮开之后,只要煮三分钟就可以捞出来了,时间久了会煮的鸡蛋会老,不够香嫩了。


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