青豆蒸米饭怎么做好吃

青豆蒸米饭怎么做好吃

1、主料青豆20g、米饭200g、辅料米醋3g。青豆洗净泡发半小时。

2、米饭洗净。

3、青豆，米饭加入盆中加入少许盐。

4、加少许米醋，入蒸锅蒸20分钟。

5、喷香的饭，盛入碗中即可食用。加少于醋味道更香。

圆形甜大馍怎么做

1、主料：面粉100g。

2、辅料：白糖20g、酵母1g。

3、将白糖和酵母放入一个小碗当中，用35℃左右的水溶解后，静置10分钟左右。

4、静置好的水倒入面粉当中，揉成光滑面团。

5、盖上湿布，放温暖处发酵。

6、发酵好的面团，搓揉，排气，整形。

7、用刀切成差不多大小的小剂子，将小剂子整成圆形，放在铺好湿纱布的蒸屉上饧10分钟。

8、将蒸屉放在冷水锅里，大火上汽后15分钟关火，关火后，继续焖5分钟左右，即可开盖食用。

军鱼怎么做好吃

材料：白萝卜、盐、油、姜、军鱼。

１、军鱼洗净切块。热锅倒油，将军鱼放入锅中煎至金黄。

２、将白萝卜丝，姜丝，香菜根茎铺在砂锅底部。然后放入煎好的军鱼。

３、大火煮８分熟加入盐和香菜，转中火煮熟。出锅即可。

军鱼：

即光倒刺鲃，地方俗名青棍、黄娟鱼、军鱼、砖鱼，坑坚、光眼鱼、粗鳞鱼等等。体稍呈圆筒形。吻较圆钝，须２对。鳞大，侧线20-26。背鳍无硬刺，在背鳍起点处有一平卧向前的尖刺，埋于皮内。中下层鱼类。喜生活于水流较急、砾石底质、水色清澈的江河中。杂食性，食水生昆虫、高等植物碎屑等。在水流湍急的江段产卵。最大个体可长至12市斤。肉鲜嫩，可作为山谷水库的驯化放养对象。分布于长江以南各水系。

花椰菜凉拌怎么做

1、首先， 需要准备下要用到的食材和调料。

2、将花菜切成小块，放锅内煮熟。煮好后捞起放入凉水中冷却一会，捞起放碗里。

3、将蒜切成蒜末备用。

4、然后，开始准备酱汁。锅内放油后倒入蒜末、蚝油、生抽、辣椒酱，再放入少量的白糖，一起炒至变色浓稠。

5、将炒好的酱汁淋到花菜上面。

6、最后，用筷子将酱汁搅拌均匀即可。

火龙果面皮怎么做不变色

1、火龙果榨汁后和面蒸好后肯定变色。

2、如果想保持原来的颜色，在和面时加入少量红曲粉增色。红曲粉是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成的天然色素，对身体无害，一般人群均可食用。

3、火龙果遇热变色的原因在于：火龙果中含有花青素，花青素遇热之后会分解，自然就变色了。