花生巧克力饼干怎么做

花生巧克力饼干怎么做

1、花生仁400克，可可粉13克，黄油70克，低粉90克，蛋白13克，糖粉30克。

2、花生仁用刀切碎。

3、黄油提前软化，放入盆中，筛入糖粉。

4、刮刀压拌几下，然后电动打蛋器搅打，打发到颜色发白，体积膨大的状态。

5、分2-3次加入蛋白液，每一次都需要打发到蛋白液完全吸收。

6、过筛低筋面粉，可可粉，刮刀翻拌均匀。

7、倒入花生碎，混合成团。

8、面团放入保鲜膜中冰箱冷藏半个小时，面团用擀面杖擀成大约5毫米厚的长方形面片。

9、切去四周不规则的边角，切成长条形。

10、烤箱预热170度，中层烘烤18分钟。

自己怎么做墨盒

1、首先准备一只快用完的中性笔芯，最好是快用完。用完的笔芯有可能用于密封的油已经进入笔头比较难清洗。

2、将中性笔芯的笔尖部分在砂纸上慢慢地磨几圈。让笔尖的钢珠出来，如果没有砂纸在粗糙的水泥地上勉强可以完成这个工作。

3、将笔尖的钢珠弄出来后，将笔尖用尖嘴钳钳出来。

4、将笔尖用水冲洗干净，这就是加墨装置的加墨头了。

5、将冲洗干净的笔尖插入墨水瓶的开口处，一般打印机墨水瓶开口比较有弹性可以比较好契合笔尖这样加墨装置就完成了

6、然后就是取下墨盒，用完成的这个简陋的装置加墨了。不过相对而言连供墨盒更加方便，有注射器的话也比较方便。不过这个是应急之策也实用。

怎么做洋葱炒土豆

1、主料：洋葱(白皮)150克、土豆(黄皮)500克。

2、辅料：芹菜35克、香菜5克。

3、调料：植物油100克、盐3克、胡椒粉1克。

4、将洋葱剥去老皮洗净，切成碎末。

5、香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用。

6、土豆带皮洗净，放入锅里加水，上火煮沸，加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟，以免炒时土豆碎烂)。

7、把煮好的土豆晾凉，去皮后切成小薄片待用。

8、在煎盘内放入植物油，置火上烧热，先下入薄薄的一层熟土豆片，不停地转动煎盘，使土豆片在煎盘里转动。

9、使其一面呈金黄色时，翻个，此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动，再撒匀盐和胡椒粉。

10、然后使其土豆再翻个，待其两面都呈金黄色时，洋葱发出香味，即可用铲子铲入盘中。

糖醋鱼没炸熟怎么做

1、将鱼洗净，用厨房纸巾吸干表面多余水分（因为要剪，所以水分尽量少最好）；倒入一勺料酒、姜丝，盐腌制10-15分钟；

2、在热锅内倒入比平时炒菜多的油，大概是高过锅底2-3mm。油热了之后放入鱼。煎至两面鱼皮变色变硬。鱼熟了之后盛入碟中。

3、番茄切丁，用煎鱼剩下的油继续熬制番茄酱，期间调配酱汁:醋+糖，按个人口味，因为番茄本来就是酸甜的，可以只加少量糖。

4、熬制番茄酱浓稠之后，放入煎好的鱼一起焖煮10-15分钟。

5、起锅，撒葱段！