精排怎么做

精排怎么做 新手简单5步做出精排炖土豆

洗净排骨，控干水，准备好配料。

锅里放油，烧热，姜和蒜、大料、干辣椒爆香。

加入精排，爆炒。待炒至6成熟时，加少许老抽，翻炒数下，加冷水。

待水开后，将土豆小块，投入锅中。（一定在水第一次开时就放入土豆，这样能把土豆化入汤里。）

开锅后，转小火，继续炖15-20分钟，土豆软烂后，加盐调味，出锅。

冷冻冰鲜鱼怎么做

1、 用料：鱼一条、大蒜五根、姜一大块、辣椒末三大勺、盐适量、植物油适量。

2、把姜切丝，蒜洗好切好。

3、鱼洗好。

4、锅内放油，稍微热点就把姜丝放进去爆香。

5、爆香。

6、放入切好的鱼块，把鱼煎得稍微黄一些，稍微煎煎就好。

7、有点煎黄了就放水进去煮，水最好用家里饮用的矿泉水，水没过鱼块就好，煮开后，把鱼肉煮烂后，用筷子将鱼刺拿出。

8、把大根鱼刺都拿出后、放入切好的大蒜、辣椒末，我用的是我们油辣椒，放入盐入味，等大蒜都熟了后，起锅。

9、放入碗后，等做好的鱼肉冷了以后放入冰箱，冷藏，等凝固成像果冻一样后就可以食用了。

鸡蛋糕怎么做简单又好吃

1、把做好的蛋液倒入面粉中，和面粉充分调匀，混合的时候一定要注意手法，不可转圈搅拌，最好按照z形搅拌。面粉搅拌好后就可以倒入模具中了。将模具放入烤箱中，用160度烤十五分钟左右。

2、为了避免蛋糕没有烤熟，一定要仔细检查一下。可以用牙签扎入蛋糕中，如果取出来的牙签表面上粘有粘粘的面，则需要再烤一会。烤好的蛋糕松软可口，可以很轻松的从模具中取出。

3、做鸡蛋糕最好选用常温下储存的鸡蛋，这样做出来的蛋糕口感更细腻，最好不要选用冷藏的鸡蛋。搅拌面时如果转圈搅拌，鸡蛋中的泡会逐渐消失，做出来的蛋糕没有形状，松软度很差。

4、鸡蛋糕中糖分含量很高，尽量少吃一点，应当合理控制食量。有的人选择不加糖，其实这样做并不正确，糖分含量过少会导致鸡蛋不容易搅拌均匀，鸡蛋起泡效果会变差，从而影响做出来的鸡蛋糕的口感。

5、大家还可以选择其他样式的模具，做出各种各样的鸡蛋糕。取出香喷喷的鸡蛋糕，倒一杯牛奶，细细品尝这一份美味，松软香嫩，香郁的味道在口齿之间萦绕。6、鸡蛋糕还有很多种吃法，在模具进烤箱之前，可以在蛋糕上撒一些芝麻，不仅看起来更好看，吃起来味道会更香。传统的鸡蛋糕蕴含着许多人儿时的记忆，松软香嫩的鸡蛋糕寄托着许多的美好回忆。

枇杷怎么做可以保存长久

1、完整枇杷，将枇杷表面的水分擦干。然后将枇杷散放在干燥通风处。注意避免阳光直射，避免潮湿即可。一般可以保存3-5天左右，如果温度合适，甚至可以长达一周左右。

2、剥皮枇杷，准备一盆清水，放入一勺食盐拌匀。将剥去皮的枇杷放入水中，水量没过枇杷。然后将其置于阴凉通风处即可。这种方法可以不仅可以防止枇杷表面氧化变黑，还可以延长其保存时间。

蒸饺子怎么做好吃

1、准备好芹菜，择好，洗干净。

2、沥干水后加入盐，腌制一下，挤出水。

3、准备葱姜蒜。

4、准备自己剁好的猪肉。

5、打上一个鸡蛋，放生抽、料酒、鸡精、大骨香，可以放少许淀粉进去，馅会很嫩哦。

6、搅拌好了之后装盘备用。

7、准备饺子皮，包好饺子。

8、放入蒸锅里蒸20分钟就可以。