腌好的大马哈鱼怎么做好吃
更新时间: 2026-05-05 00:58:17
腌好的大马哈鱼怎么做好吃
1、可以做成咸鱼黄豆,黄豆提前用水泡发,泡到涨得大大的那种就可以了,大马哈鱼切成大块,用水洗干净,泡上半小时。
2、锅里放油烧热,下葱段,姜片煸炒出香味,然后下大马哈鱼块,炒一分钟后下黄豆。
3、倒入水,没过黄豆即可,这时放入少量的糖(提鲜去腥用的),两勺醋,一勺料酒,两个八角,和几粒花椒。
4、大火煮沸后转小火,炖到汤汁收干即可。
芋圆椰青怎么做
1、将浸泡过夜的小红豆放入锅中,加入清水、糖小火炖煮40-50分钟。
2、芋头、紫薯、红薯去皮切块放入盘中,蒸锅中火蒸25分钟。
3、在煮红豆过程中加入芋头煮20分钟,待红薯轻易扎透即可。
4、将红薯放入碗中做成泥,加入糖、木薯粉、水搅拌均匀,揉成面团。
5、将做好的面坯切成小块,放入锅中煮,浮起后煮1-2分钟。
6、煮好的芋圆放入凉水,碗中加入红豆、椰水、无糖椰浆即可。
馄饨皮剩下怎么做好吃
1、材料:紫薯1个,鸡蛋1个,馄饨皮适量,面包糖适量,糖适量,牛奶适量。
2、紫薯清洗干净后切成薄片,放蒸锅蒸熟加入适量糖和牛奶用勺子压成紫薯泥。
3、1个鸡蛋打入碗中,搅打散。
4、取一张馄饨皮,放上一勺紫薯泥,馄饨皮四周抹点水后把馄饨皮折起来,用叉子把馄饨皮边上压实。
5、把做好的紫薯饼放入蛋液中蘸一下,再放入面包糠中,裹上面包糖。
6、锅中倒入适量油,油温6成热时放入紫薯饼,中小火煎至两面呈金黄色就可以出锅了。
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