怎么做腌制鱼皮

怎么做腌制鱼皮

1、将鲜鱼皮洗净，切成长5厘米的细丝备用；

2、苦菊、小米椒、香葱、香菜洗净，分别切碎备用；

3、锅内放入沸水，放入鱼皮丝大火氽40秒，取出后立即用凉水冲凉；

4、将香菜、香葱、蒜末、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油、姜汁、生抽调匀成汁，和苦菊、鱼皮、小米椒拌匀后放入冰箱内冷藏腌制30分钟撒上白芝麻即可食用。鱼皮清凉爽口，口味浓郁，非常好吃！

5、鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，近年医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。

椰奶怎么做

1、椰肉一个，开壳挖肉用，可以开个小口冰箱冷冻后就裂开了取肉。

2、牛奶400ml，打出来稠稠的类似酸奶，喜欢稀的多加点牛奶就好了。

3、将椰子打开取椰青和椰肉，分开装。

4、放入破壁机，加入牛奶。

烤蒜薯怎么做

1、材料：红薯1个，独头蒜3个，红糖30克。

2、做法：红薯挖洞，纳入蒜、红糖，用面团堵口，烤熟食用。日食1次，连服3日。治噤口痢甚妙。

3、烤蒜薯的用途：肠炎、腹痛、腹泻、下痢、细菌性痢疾、非炎症腹泻。