香菇鹌鹑蛋怎么蒸好吃

香菇鹌鹑蛋怎么蒸好吃

1、食材：香菇500g、鹌鹑蛋4个、高汤适量、胡椒粉适量、葱适量、盐适量。

2、香菇洗净去掉蒂部，留下香菇盖待用；将盐和白胡椒粉搅拌均匀盛入碗中，将香菇里里外外都涂上搅拌均匀的盐和白胡椒粉；

3、然后将鹌鹑蛋打到香菇盖中，装盘待用；将装盘的香菇鹌鹑蛋放入蒸锅中，大火烧开，然后转小火蒸10分钟；

4、在高汤中加入一勺淀粉，在加入少许盐和白胡椒粉；将上面制作的高汤倒入锅中，煮至沸腾透明即可；

5、取出蒸熟的香菇鹌鹑蛋，倒掉多余的水分，将煮熟的高汤浇在每个香菇鹌鹑蛋上面，撒上葱花即可。

面包蟹怎么蒸

蒸面包蟹需准备食材：面包蟹、葱姜、黄酒。一共五个步骤，下面是蒸面包蟹的详细操作：

第一步：刷洗

将面包蟹的表面、底部刷洗干净。

第二步：备姜葱

用菜刀将准备好的姜、葱，放旁边备用。

第三步：铺姜葱

取出一个盘子，姜蒜铺在盘子底下。

第四步：撒黄酒

放上面包蟹，表面撒上少许黄酒。

第五步：蒸15分钟

放入蒸锅中，隔水大火蒸约15分钟即可。

总结：以上就是关于面包蟹怎么蒸的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

贝贝小南瓜怎么蒸好吃

1、贝贝南瓜洗浄，不用去皮。

2、贝贝南瓜切开，去掉里面的瓜囊，处理好后切成小块。

3、切好的南瓜块放蒸锅上隔水蒸10分钟左右。

4、可以取一根筷子戳一下，能戳穿便表示熟了。可以直接连皮一起食用。

5、贝贝南瓜是一种个头小巧可爱，吃起来口感不错的食物，同时是一种含糖量很高的食物。