宝宝酥馍怎么做

宝宝酥馍怎么做

1、材料：黄油110克、低筋面粉90克、玉米淀粉80克、熟蛋黄2个、糖粉30克、盐1克、炼乳10克。

2、在室温下融化黄油，或用水软化。用手指戳个洞就行了。把软化的黄油放进一个没有油和水的容器里。将糖和盐筛入黄油中，挤入10克炼乳。把蛋黄压碎过筛，用刮刀大致混合。然后用打蛋器以低速均匀地敲打，直到它的两倍大，然后把低筋面粉和玉米淀粉混合到筛子里。用刮刀把干粉搅拌均匀，用手轻轻揉成一个球。搓长条，分成大小均匀的小剂型。搓长条，分成大小均匀的小剂型。预热烤箱155度20分钟即可。

干蒜粉怎么做

1、食材：独头大蒜200克；

2、独头大蒜200克切成薄片，入微波炉高火打约15分钟；

3、看水分多少再继续进行微波加工，如果蒜片微干就不要继续了，需要取出晾凉；

4、如果晾凉后的蒜片呈干硬状态即可放入料理机粉末加工桶内，进行粉末的加工处理；

5、加工好的大蒜末待凉透后装入干燥的瓶子中保存即可！

参片焖瘦肉怎么做

1、主料：腱子肉200g、人参15g。

2、辅料：盐适量、水适量。

3、腱子肉洗净切小块备用。

4、人参洗净备用。

5、把切好的瘦肉放入炖锅里，注入适量的开水。

6、下入洗净的西洋参。

7、盖上盖子，大火2个小时。

8、营养滋补汤就炖好了。

鲤鱼怎么做好吃

1、葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。

2、鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净。

3、在头和尾部的位置各切一刀，两面相同。

4、剔除鱼腥线，用镊子或用左手指甲捏住，往外抽动，右手轻轻拍动鱼身部位。

5、在鱼身上划刀，两面相同。

6、开火，加热炒锅，用生姜擦锅底和四周。

7、锅烧热后，加油烧热，把鲤鱼放入，调到小火，煎至鱼身两面金黄色

8、放入肥肉炒一会。

9、放入大料、葱、姜、辣椒炒香。

10、放入白糖、炒到白糖溶化。

11、烹入料酒、酱油炒开。

12、加入清水，大火烧开，转小火。

13、大火烧开后，小火焖至15~20分钟，把汤汁收干，加入一些葱丝。

14、烧好的鲤鱼，味道甜咸，非常鲜美。