怎么做橙子鸡蛋羹

怎么做橙子鸡蛋羹

1、食材：橙子1个、鸡蛋1个。

2、橙子洗净，切掉盖，切一小部分，一个小口就可以。

3、把橙肉和橙汁完全分离，用榨汁机最好。也可以用纱布挤压。

4、把鸡蛋打散加入橙子里，再倒入挖空的橙子核里，八分满就可以，太满，蒸的时候会溢出来。

5、把橙子饭碗里隔水蒸，刚刚切下的盖子盖上，中火蒸20分钟再转小火蒸两分钟即可。

蹄膀烧汤怎么做

1、白萝卜洗干净后去皮、切块备用，葱、姜、蒜切好备用。

2、开大火，先烧一锅水，将买回来的猪蹄膀放入开水中烫2分钟左右，去掉血水和腥气，再将猪蹄膀捞出沥干水分。

3、重新换干净的水，开大火将水烧开，水烧开后放入烫过的猪蹄膀，继续大火煮。

4、放调味品：待锅内汤水烧开后，先倒入适量酱油和食醋，再放入少量的豆瓣酱，最后放入切好的姜末和蒜末，继续大火煮汤。

5、煮5分钟左右，放入花生米，盖上锅盖稍微煮一会。

6、这时可以放入适量食盐，搅拌一下将食盐散开，调成中火，盖上锅盖焖煮40分钟左右。

7、用筷子戳一下猪蹄膀，肉和皮烂熟后，放入切好的萝卜，盖上锅盖焖煮直至萝卜炖熟了，根据家人口味，关火前可以加点大蒜、香菜放在里面。

怎么做银耳汁

1、食材：苹果100克、银耳100克、红枣适量。

2、首先准备半个苹果，银耳，红枣，把它们洗干净备用。

3、然后在豆浆机里加入适量的水，再把苹果和银耳放进去。

4、最后按上打豆浆的键，豆浆机停止后，把苹果银耳汁倒在杯子里即可。

芽菜肉臊子怎么做

1、准备食材。肉末、芽菜、豆腐干、姜蒜末、葱花。

2、豆腐干切小块。

3、锅中加油烧热，放入肉末炒至变白。

4、放入姜蒜末、芽菜。

5、放入豆腐干。

6、加入豆瓣酱和酱油炒匀。

7、撒入葱花炒匀即可。

驴肉炒蒜苗怎么做

1、首先将胡萝卜、蒜苗洗净，蒜苗切段。

2、放碗里。加食盐腌制2小时。

3、胡萝卜打丝。

4、熟驴肉切条。

5、热锅冷油，放胡萝卜丝翻炒。

6、放小许食盐。

7、放蒜苗翻炒。

8、翻炒至蒜苗断生，放驴肉和小许生抽。

9、翻炒至蒜苗熟透，放鸡精提味装盘即可。