蒸馒头怎么做松软好吃

蒸馒头怎么做松软好吃

1、取适量面粉、发酵粉和清水搅拌均匀后放入面粉中，把面粉揉成光滑的面团。

2、用保鲜膜盖上，静置两小时，当面团出现蜂窝状时，说明已经发好了。

3、发好的面团做成合适大小的面剂子，然后再揉成馒头模型，蒸锅内加入清水，把做好的馒头模型放在屉布上。盖上盖子，大火蒸制30分钟后即可关火。

清炒三色豆芽怎么做

1、主料：绿豆芽200g。调料：食盐适量，姜适量，调和油适量，胡萝卜适量，莴笋适量。

2、绿豆芽摘洗干净。

3、红萝卜、生姜、莴笋切丝。

4、炒过放油烧热放入红萝卜，接着放入莴笋，放入豆芽和生姜。

5、炒至豆芽软调入盐巴，调入鸡精出锅。

茭白片怎么做好吃

1、准备食材，将茭白去皮，洗净，切成片，备用。热锅中倒油， 放一勺猪油进去，再将茭白片倒入，翻炒均匀。加一点水，盖上锅盖焖，大火烧。3分钟左右，放盐等调料，翻炒均匀，加一点水，淋上生抽等调料，继续翻炒几下，大火收汁收汁后即可出锅。

2、嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。中医认为：茭白有祛热、止渴、利尿的功效，夏季食用尤为适宜。茭白还有解酒醉的功用。