北极贝买回来怎么做

北极贝买回来怎么做

1、食材：冰冻北极贝一袋，枸杞适量，龙井茶适量，西洋参适量，姜一片，盐适量，日式青芥辣适量，万字酱油适量。

2、将冰冻的北极贝自然化开，用清水清洗干净。姜切成大片。

3、取适量的龙井茶、西洋参、姜片与枸杞一起放入碗中，冲入80度左右的开水，泡出清香味，晾凉后放入冰箱冷藏室。

4、将北极贝放置砧板上，先横向一开二，而后去掉尾部的污物，再次用水清洗干净。

5、此时冰箱中的茶水已经凉透，将适量的盐和鸡粉加入茶汤中，搅拌均匀，并且放入加工好的北极贝。再次放置冰箱冷藏室至少30分钟。

6、这个时间我们可以将万字酱油和日式青芥辣准备好，放入小碟中。

7、半个小时后，将北极贝与茶汤一起从冰箱取出，拿一个冰淇凌杯或者样子美观的杯子，将北极贝用竹签穿成小串，一串穿几枚北极贝视器皿的高矮而定，杯子高的话可以多穿几枚。

8、最后，再往冰淇凌杯中倒入适量的茶汤。

味好的蚬子怎么做

味好的蚬子做法如下。

1、先用少许水焯开口，捞出并控干水分。

2、然后锅中放油炒配料。

3、放入花蚬子。

4、大火快炒。

5、放入少许白糖翻炒均匀关火。

6、香辣爽口好吃的海蚬子出锅后就可以食用了。

蒸蛋怎么做更营养

1、主料：鸡蛋300克。调料：盐2克，味精1克，酱油1克，小葱15克。

2、将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀；

3、然后一边加水，一边继续用筷子搅拌；

4、水最好是隔夜的热水或是温开水，想加多少水就加多少水，可以加满小盆；

5、只是一定要搅拌均匀，然后把上面的浮沫用小勺撇去；

6、可以切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸；

7、熟后加酱油和香油，就可以享用了。

自制蕨粑怎么做好吃

1、干蕨粉一杯倒入一个大碗中。

2、加入一杯水搅匀备用。

3、起锅放适量油烧热，加入一点点水烧开。

4、一边往锅里倒入搅拌好的蕨粉浆一边用筷子不停的搅拌。

5、直至蕨粑搅熟。

6、在用铲子弄成团。

7、用小火煎两面金黄即可食用。吃的时候粘上一点豆面味道更香。