怎么做鸡蛋拌饭

怎么做鸡蛋拌饭

1、第一步，煲饭，什么电饭煲都可以，请在饭煲好以后，将蛋液倒入（这也是最后一步）。

2、打蛋，将鸡蛋放入碗中打，稍微起泡后，加入调味料：少许胡椒粉，一勺酱油，一点点糖，一点点盐，半勺子鸡精，然后再打2分钟（用力打）。

3、最后一步，将蛋液倒入饭中，搅拌，保温1分钟，然后撒入葱花。

酸菜巴沙鱼怎么做

1、食材：巴沙鱼300g、酸菜100g、辣椒酱15g、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、水2碗、油10g。

2、准备好酸菜和巴沙鱼。

3、将鱼切成薄片。

4、锅中放油烧热，放入辣椒酱小火炒出香味。

5、放入酸菜炒香。

6、放入水，放入鱼片煮熟。

7、最后加上盐、胡椒粉调味即可出锅。

葫芦炖鸭子怎么做

1、材料：水鸭500克，葫芦100克，党参30克，沙参20克，枸杞子10克。调料：葱、姜、盐、味精、料酒、胡椒粉各适量。

2、鸭剁成小块，放入加料酒的开水中焯水备用。

3、葫芦去皮切成滚刀块，党参和沙参用水浸泡20分钟。

4、鸭放入锅中，加党参、沙参和葱、姜炖煮40分钟，入长葫芦块、枸杞子，加盐、味精、胡椒粉调味，再炖8分钟即成。

蛋糕上的芒果酱怎么做

1、买一块海绵蛋糕（或自己烤一个海绵蛋糕）、两个芒果、一个猕猴桃。

2、芒果去皮去核取肉，在果肉厚的地方挖出两个芒果球，猕猴桃去皮后切成片状。

3、海绵蛋糕切去上层深色表皮后，修整成圆形。

4、再将圆形的蛋糕片切成2-3片，白色边角料轻轻撕成小碎块。

5、取一片蛋糕片，上面涂抹上一层原味酸奶。

6、再在酸奶表面铺上些芒果片。

7、再加一片蛋糕、涂抹酸奶、铺芒果片（蛋糕中间部位多放些芒果，使蛋糕最后顶部略拱起）

8、最后用酸奶、芒果泥将蛋糕全部涂抹一遍，轻轻粘贴上蛋糕小碎块，顶上放上芒果球、猕猴桃片、巧克力片装饰。

怎么做雪梨撞奶

1、用料：雪梨2个、冰糖适量、枸杞适量、白凉粉40克、纯牛奶1盒250克。

2、雪梨切块，加入冰糖，枸杞。

3、喜欢甜一点就多加冰糖。

4、全部材料放入养生壶，选花果茶煮30分钟。

5、过滤出梨汁，有1000ml，趁热加入白凉粉，搅拌均匀，倒入杯中，不用倒太满，半杯或者三分之二，稍微晾凉后放冰箱冷藏2小时。

6、雪梨汁凝固住，牛奶倒入杯中，也可以用椰汁，搅拌搅拌，用勺子把雪梨块切碎，弄成小块即可。