砂锅鸡蛋羹怎么做

砂锅鸡蛋羹怎么做

1、将鸡蛋液、味精、盐、糖放在一搅匀备用

2、将洋葱、大葱、胡萝卜切成细沫放在一起拌匀备用

3、将调味好的鸡蛋液(365g)放入砂锅里，再放入混合蔬菜(20g)置中火放入煤气灶上边煮边搅拌大约4分钟

4、经4分钟后改成小火鸡蛋液开始变蓬松起来再用砂锅底盖盖上大约10秒左右就可以了

5、将制作好的鸡蛋羹再放入香油，小葱就可以食用啦

蘑菇蛋糕怎么做

1、主料：鸡蛋5个、低筋面粉115克、淡奶油320克、巧克力120克。

2、辅料：翻糖10克、细砂糖45克(加入蛋白中)、细砂糖30克(加入蛋黄中)、细砂糖30克(加入淡奶油中)、牛奶85克、玉米油50克、柠檬汁数滴、红色色素少许。

3、分离蛋清和蛋黄；蛋黄加糖打发至发白，加牛奶和油继续搅拌均匀;筛入低筋面粉，以切拌的方式搅拌均匀，搅拌成无颗粒的鸡蛋黄糊。

4、蛋清中加入柠檬汁;用电动打蛋器搅拌至抬起打蛋器有直立坚挺的尖。

5、取三分之一的蛋白加入到鸡蛋黄糊中，充份搅拌均匀，然后加入剩余的鸡蛋白,轻轻的从容器的底部刮起拌均匀。

6、拌好的面糊倒入模具中，震出面糊里的大气泡。

7、烤箱预热160度，上下火，烤箱下层，烤35分钟。

8、烤好后的蛋糕从烤箱取出，立即轻震一下，然后倒扣晾凉后取出。

9、淡奶油300克加30克糖打发（打7、8成发就可以了）。

10、20克淡奶油加热至40度左右，把巧克力倒进去搅拌至巧克力融化顺滑。

11、取一半打发好的，但奶油放进巧克力里拌匀形成巧克力淡奶油。

12、六寸加高的蛋糕分成三片，取巧克力奶油，每一层都抹上奶油做夹层，表面用淡奶油抹面。

13、剩余的一部分，但奶油放少许红色色素调成淡粉色，淡奶油先给蛋糕做夹层，然后表面抹平整光滑。

14、用翻糖做几个大小不一的圆形糖片，沾融化的白巧克力，粘在蘑菇菌盖上（翻糖如果直接黏在奶油上会融化出现晕色的现象）。

15、蛋糕托上先用绿色奶油做打底。

16、然后把巧克力蛋糕摆放在中间，用三根喝奶茶的粗吸管插进蛋糕里，给蛋糕打桩增加稳定性和承重力，然后画上门和窗，再装饰些小玩偶。

17、最后把做好的蘑菇菌盖轻轻的放到巧克力蛋糕上，即完成。

雄鱼怎么做好吃

1、食材：雄鱼两斤左右、葱两根、姜5~8片、蒜5颗、紫苏一根、味精少许、红辣椒三个。

2、开火将锅烧一下，再将姜把锅底刷一遍。

3、之后将葱，姜，蒜，剁辣椒，紫苏准备好 。

4、把油倒入锅中。

5、大约2分钟后，把手放在锅上感觉到温度升高，再将鱼打开放入锅中 。

6、加入适量的盐，等鱼那面渐渐变黄，再将鱼反过来，加点盐。

7、把开始准备好的姜蒜，紫苏，剁辣椒放在鱼上。

8、过两分钟后倒入水，注意，水一定要盖住鱼。

9、然后等它煮成乳白色，放点鸡精。

10、最后在上面放点葱做点缀，一道香喷喷的煮雄鱼就最好了。

酸奶蜂蜜面膜怎么做

1、原料：蜂蜜20克(用洋槐蜜效果较好)，鸡蛋1个。

2、拿筷子在鸡蛋上敲个洞，洞不要太大，要不蛋黄会跑出来的。

3、将蛋清倒进面膜碗待用。

4、然后加入2小勺的蜂蜜将其与蛋清搅拌均匀。

5、把面膜贴放入碗中浸泡。可直接敷在脸上。敷好后再一边蘸取美容液刷在面膜贴上。

6、置30分钟即可以清洗了。

7、功效：蜂蜜面膜能润肤除皱，驻颜美容，有营养增白皮肤功效。