葱花肉怎么做才好吃

葱花肉怎么做才好吃

1、原料：猪夹心肉250克，猪网油300克，葱50克，淀粉50克，面粉100克，盐3克，料酒3克，鸡精2克，色拉油1000克。

2、将猪肉剁成肉末，葱切成葱花，加盐，酒，鸡精，水，入碗搅拌。

3、取猪网油摊开，将肉末摊在网油上，包成一块厚片，收口时用面粉粘牢。

4、碗内加面粉，淀粉，盐水等制成糊。

5、锅烧热倒入色拉油，烧至五成热，将包好的生品挂糊，放入油中炸，炸至金黄色捞出，尽量把油滴尽后，用刀切成条状，可配番茄酱一起食用。

宝宝吃的清蒸黄鱼怎么做

1、主料：大黄花鱼1条、香菇4朵、料酒少许、酱油少许、鲜菇粉少许、姜片一块、小葱适量、枸杞适量。

2、香菇表面，划出米字花刀。香菇也可以换成各种蔬菜丝，不用固定。

3、香菇放入焯水锅中焯水，捞出备用。

4、处理好的黄花鱼，在表面均匀地斜切几刀，切出小口。

5、黄花鱼记得要提前处理干净，去掉鱼鳃、鱼鳞和内脏，再洗净沥干水分。

6、在鱼腹中放入小葱，在表面斜口中插上姜片。

7、处理好的黄花鱼放入盘中，周围摆上香菇，撒入适量枸杞。

8、碗中加入料酒、酱油、鲜菇粉，搅拌均匀。

9、这份酱汁属于辅料，所以克数不用固定，如果是大人吃就多倒点，宝宝吃就少加一点。

10、然后将调好的酱汁倒入鱼盘中。

11、将黄花鱼放入沸水锅中，隔水蒸10分钟左右，关火后再焖2分钟。

12、一盘营养丰富、朴实无华的下饭菜就做好了。

橙汁味棒棒糖怎么做

1、用料：橙子2只、麦芽糖20克、冰糖80克 。

2、橙子榨汁，2个橙子大概榨出110克的橙汁。

3、黄冰糖最好碎一下，好融化。

4、将橙汁，冰糖，麦芽糖倒进不粘锅里一定要用不粘锅。

5、大火熬开，小火继续熬，慢慢搅拌防止糊锅底。

6、模具提前清洗干净，用开水消毒，把小棍子都摆好，不然后面会来不及的。

7、当糖浆开始由大泡转为小泡的时候，小熔锅里继续小火熬，小熔锅方便倒糖浆。

8、熬到糖浆越来越粘稠，滴一滴到冷水里立刻凝固，就说明熬好了。

9、慢慢将糖浆倒进模具里，这个步骤要快且稳。

10、糖浆会很快凝固的，如果糖浆稍有凝固，需要放到热水里融一下。

11、等待糖浆凝固就好了，橙汁棒棒糖甜甜的味道。