用微波炉怎么做猪肝汤

用微波炉怎么做猪肝汤

1、材料：猪肝200克、鸡蛋1个、酱油适量、淀粉适量、盐适量、味精适量、葱花适量。

2、猪肝切片放碗里加入酱油、淀粉用筷子拌匀，腌制10分钟左右。

3、加食盐、食油、适量开水，盖上盖子进微波炉高火3分钟。

4、取小碗敲入鸡蛋，加入老酒，用筷子把鸡蛋打散，边打边绕着圈往猪肝碗里倒，盖上盖子进微波炉高火1分钟。

5、添少许味精和切细的葱花用勺子轻轻拌动一下即可。

炸红芋圆子怎么做的

1、红薯芋头洗净，放笼屉蒸熟。

2、把蒸熟的红薯芋头去皮后捣成。

3、加入糯米粉和适量白糖搅匀，糯米粉慢慢加入，觉得稀就稍多加点，反之少加些。

4、用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子，放温油中小火炸至全部在油中浮起，呈金黄色捞出。

5、撒上熟芝麻就可以吃了。

鲍鱼牛肉怎么做好吃

1、主料：鲍鱼10个、牛肉300克、小土豆10个、油菜2棵、老抽1勺、油10克、桂皮2块、大料5克、糖20克、料酒1勺、葱段若干、姜片4片、开水1升、海鲜酱油适量。

2、做法：

（1）鲜鲍鱼用开水焯一下，便于去壳。

（2）焯水后可轻易去壳，去除内脏。

（3）切花刀后再次入开水焯3分钟。

（4）小土豆去皮。

（5）冷锅入油，放入桂皮大料，小火煸出香味。

（6）改大火放入牛肉煸炒，变色为止。

（7）放入鲍鱼土豆老抽，糖，继续煸炒入味五分钟。

（8）捞出土豆备用。锅内加开水，大火烧开，小火慢炖20分后加入土豆，继续慢炖20分钟。加海鲜酱油调味。

（9）加入油菜，继续炖5分钟，放葱段，大火收汁。