柚子皮怎么做好吃

柚子皮怎么做好吃

1、辣椒和蒜头切小丁，先加入生抽、少许老抽、少许陈醋、盐，搅拌均匀，腌制半小时待用。注：一定要提前腌，辣椒不腌不好吃。

2、柚子皮洗干净，将表面的皮削掉，切片。烧一锅水，将切好的柚子皮倒入开水中，煮2分钟左右就可以捞起，放凉或用凉开水冲洗后，将柚子皮的水分尽量挤干，待用。注意：别煮太久，煮久了口感软。捞起后放到自然凉，要么就用凉开水，不要用自来水。

3、将腌好的辣椒倒入挤干水的柚子皮中，加入点香油，拌均匀后就可以吃了。

秋葵怎么做才能没有粘液

1、将秋葵整根洗净,再用盐水浸泡10分钟以上，烧一锅水并在水里加适量盐,烧开之后再下入秋葵，下锅之后要不停翻动，让秋葵受热均匀捞出即可。这样处理过的秋葵就没有粘液了。

2、美容养颜：秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩；秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤。

3、降血糖：秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收 ，能改善血脂，排除毒素；秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。

4、保护肠胃：秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。

葱油金针菇怎么做

1、食材：金针菇250克、黄瓜150克、香葱15克、生抽适量、醋适量、大蒜适量、盐适量。

2、把金针菇去根洗干净。

3、准备一锅热水，加入金针菇。

4、焯三分钟后取出沥干。

5、把香葱和大蒜切碎。

6、把沥好的金针菇放进盘子里。

7、然后放上大蒜、鸡精和盐。

8、再撒上香葱。

9、浇上生抽适量。

10、把油烧烫浇在金针菇上。

11、再倒入醋，盘子四周摆上黄瓜片即可。