西湖豆腐怎么做

西湖豆腐怎么做

1、主料：莼菜1袋、南豆腐1块。

2、调料：食盐适量、水淀粉适量、火腿汁少许。

3、莼菜开袋冲洗下备用。

4、嫩豆腐切小丁或条（用南豆腐或内酯豆腐都可以，不要用北豆腐）。

5、煮水开后滴入火腿汁几滴。

6、放入嫩豆腐和莼菜煮滚后。

7、放入水淀粉勾薄芡，如果觉得不够味用盐调味即可。

韭菜汤怎么做才好喝

1、主料：猪血100克、韭菜50克。辅料：姜片2克、枸杞10克、香油少许、盐1.5克、胡椒粉1克、味精少许。

2、将韭菜摘洗干净后，切成寸段备用。将猪血清洗干净后，切成小块备用。

3、起锅烧适量清水，加入盐、姜片、猪血，大火烧开后转中火煮2分钟。

4、2分钟后加入韭菜，大火煮沸后再煮1分钟左右。

5、加入胡椒粉、味精、枸杞，淋入香油拌匀。盛出装入容器中，韭菜猪血汤即可制作完成。

油炸冰激凌怎么做好吃

1、准备吐司面包、冰淇淋、鸡蛋。

2、用擀面杖将吐司擀平，然后将冰淇淋放在吐司上，再用另一块吐司盖住，然后用一只小碗按下，成为一个圆形的“饺子”，注意碗口不要太大，以免炸出来不好吃。

3、然后将面包放入冰箱冷冻一下，目的是让冰淇淋成形，之后裹上蛋液，放入油锅中炸即可。

清炒三色豆芽怎么做

1、主料：绿豆芽200g。调料：食盐适量，姜适量，调和油适量，胡萝卜适量，莴笋适量。

2、绿豆芽摘洗干净。

3、红萝卜、生姜、莴笋切丝。

4、炒过放油烧热放入红萝卜，接着放入莴笋，放入豆芽和生姜。

5、炒至豆芽软调入盐巴，调入鸡精出锅。