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芥菜泡菜怎么做

更新时间: 2026-05-03 00:45:15

芥菜泡菜怎么做

1、材料 :芥菜1千克,小葱250克。调料粗盐450克,清水2千克。佐料干辣椒100千克,糯米糊120克,辣椒面220克,鱼酱75克,虾酱75克,虾仁120克 ,梨40克,洋葱25克,蒜30克,姜块30克,白糖5克。

2、粗盐、清水调成盐水,放入芥菜、小葱腌渍15分钟,取出用清水冲洗干净,并控干水分。

3、干辣椒放入碗中,加鱼酱泡至回软,取出和其他的佐料一起放入搅拌机内搅匀成酱料。

4、芥菜、小葱加酱料调匀即可。

红烧江鳗怎么做

1、主料:鳗鱼120克、姜片适量、葱花适量、料酒适量、生抽适量、白糖1勺、盐适量、鸡精适量。

2、将鳗鱼去内脏洗净,捞出。

3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的鳗鱼两面煎一下。

4、接着,搁入姜片,加适量的料酒。

5、加适量的水煮开。

6、然后,加适量的生抽。

7、加1勺白糖。加适量的盐。

8、加适量的鸡精。调味煮开。

9、最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱花,即成。出锅装盘即可。

猪血黄花菜怎么做

1、主料:猪血500克、黄花菜干品10克、水发香菇50克、火腿肉50克、青蒜50克。

2、辅料:油适量、盐、葱适量、姜适量、蒜适量、郫县豆瓣酱适量、辣椒适量、花椒适量、酱油适量、料酒适量、鸡精适量。

3、黄花菜泡发后放入沸水锅中焯熟,然后多漂洗几次。

4、葱姜蒜切碎,辣椒切段,青蒜洗净切小段备用。

5、把买回来的猪血放入沸水锅中焯一下。

6、炒锅上火,冷油放入花椒、辣椒炒出香味,再放入一汤匙郫县豆瓣酱炒香。

7、放入葱姜蒜炒香。

8、倒入一大碗水煮沸,放入料酒、酱油。

9、放入洗净切好的香菇。

10、放入切好的火腿肉。

11、放入黄花菜和猪血煮五分钟。

12、放入青蒜放少许鸡精翻煮均匀即可关火食用。

用口罩怎么做戒指

1、工具/原料:口罩、剪刀。

2、首先需要一个口罩和剪刀。

3、接下来把口罩上的铁丝取出来。

4、然后量一下手的尺寸。

5、量好后再把口罩的带子剪下来。

6、最后把带子缠在铁丝上打个结就完成了。

7、用来当作纪念品是非常有价值的。


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