鲜虾肉馄饨怎么做

鲜虾肉馄饨怎么做

1、准备材料：虾仁30克、猪肉100克、馄饨皮100克、盐1克、葱花3克、姜末3克、白胡椒粉1克、玉米淀粉3克、玉米油8克、鸡精1克、酱油2克；

2、虾仁洗净后，在虾的后背划一刀，取出虾线，将虾仁剁成泥；

3、碗中放入猪肉末、虾泥、盐、葱花、姜末、白胡椒粉、玉米淀粉、玉米油、鸡精，倒入少许水顺一个方向搅拌均匀；

4、取一张馄饨皮，将肉馅放在中间，依次包成馄饨；

5、锅中水开后放入馄饨，馄饨煮至浮起来后再煮一会，加入2g酱油、少许盐、少许白胡椒粉调味即可。

笋干焖鸭腿怎么做

1、材料：鸭腿3个、笋干500克、啤酒一瓶调料：酱油、生姜、大料、桂皮、香叶、白芷、草寇、肉寇、小茴香适量。

2、鸭腿剁成块，用凉水慢慢烧热，把血水焯出洗净；笋干泡涨切成片用高压锅煮熟；

3、锅加入少许油用小火炒糖色；

4、糖色变红起末把焯好的鸭肉放入锅里快速翻炒，加少许酱油、生姜、稍焖片刻；

5、等鸭肉完全上色后加入一听啤酒，兑适量清水漫过鸭肉；

6、把少许大料、桂皮、香叶、白芷、草寇、肉寇、小茴香等装在调料盒里入锅；

7、大火烧开改为小火慢炖30分钟，然后把煮好的笋干放入锅里加些盐在炖20分钟，出锅前拍些大蒜瓣和葱花、鸡精、炒匀即可。

冰镇菠萝怎么做啊

1、先把菠萝切成片状，再将菠萝方置盐水中泡半个小时。

2、将泡好的菠萝取出切成小块状，对于菠萝中心部分要切成更小块，以便易煮软。然后加水淹过菠萝即可。

3、加入冰糖，依个人口味添加，适宜即可。用大火将其煮沸腾。待大火煮熟后用中火熬20分钟左右，使其菠萝变软即可熄火。

4、最后将煮好的菠萝糖水放置冰箱中冰冻一到两个小时，酸酸甜甜冰爽的菠萝糖水就好了。

员工考核办法怎么做

1、结合我司的具体实战经验来谈下究竟怎么做员工绩效考核表。我司用的团队协作软件是日事清，公司规定所有的事务都需要写到日事清，完成后标记完成。

2、所以公司工作人员的工作内容、工作成果都可以在日事清中查看，有记录、有沟通，避免绩效考核时无据可依。

3、首先我司成立项目或者指定一个目标时，会在日事清看板中添加一个分组来作为项目总体规划。

4、然后将项目拆解，在分组中分为几个维度添加N个看板，比如阶段性任务、预期成果、人员安排、报销等等。在各个看板下添加具体任务，完成后勾选表示完成，并且对应预期效果。

5、看板作为团队的任务集，而日事清的日程就是项目成员个人的任务集。项目成员在日程中具体安排自己每日的工作，完成后勾选完成。将项目拆解到个人，个人拆解到每日进行安排。

6、然后个人每天利用日事清的一键生成功能写工作日志，根据自己的任务的完成情况生成工作日志后，再添加收获、遇到的困难等等内容，方便领导查看，及时沟通。

7、而领导指定看板计划时会经常遇到下发任务，在看板中选择具体任务然后下发给具体的组员。这项任务会到组员的日程列表中，方便组员每日的任务安排。