南瓜怎么蒸才好吃

南瓜怎么蒸才好吃

1、 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）；

2、 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块；

3、将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖，还可以加上少许百合花瓣，用以增加香味）；

4、 放在蒸茏上蒸熟即可。

怎么蒸鲫花鱼

准备：

1、鲫花鱼一条去腮、内脏，处理好洗净，在鱼身两面用刀均匀的划几刀。然后把鱼的里外都抹上少许料酒、蒸鱼豉油，腌制1小时。

2、葱、姜切大片备用。

蒸鱼：

1、在鱼鳃的部位塞进去大片的葱，姜同蒸；

2、鱼肚子里面也放进去几片葱、姜；

3、将鱼放入蒸锅，大火约蒸至7到10分钟即可关火；

4、立即将料汁倒在鱼上即可。

粉蒸肉怎么蒸

1、五花肉、蒸肉米粉、八角、花椒、大葱、姜丝、豆瓣酱

2、首先把五花肉切成厚0.5厘米、长8厘米左右的厚片

3、然后把豆瓣酱用刀剁碎，放进碗内备用，把油烧热然后下入豆瓣酱炒制，炒的过程中要用锅铲不停的搅动，防止豆瓣酱炒糊，把豆瓣酱炒香、炒出红油，然后倒出备用。

4、开始调味，五花肉内加入花椒、八角、大葱、姜丝、蚝油 、生抽、一勺味精、胡椒粉、料酒、豆瓣酱

5、加入米粉搅拌均，让每一片五花肉上面都沾匀米粉，然后腌制30分钟，30分钟后把腌好的五花肉码入碗内，装碗的时候皮要朝下，因为这个是扣出来的，如果使用蒸笼，皮朝长摆好即可

6、大锅上火，加入充足的清水，大火加热，水开后放上蒸笼，把肉放进笼内蒸制，大火蒸制90分钟左右，90分钟厚后，粉蒸肉已经蒸好，这个时候就可以了。