茶油怎么蒸鸡蛋

茶油怎么蒸鸡蛋

茶油蒸鸡蛋做法

1、准备土鸡蛋4个打入碗中 用筷子搅拌均匀。

2、加入适量清水，适量盐，一匙茶油调味，泡沫撇掉 。

3、盖上保鲜膜，隔水炖蛋，大火烧开后小火炖十四分钟。

4、成品像豆腐一样滑滑的，嫩嫩的，香甜可口。

咸肉怎么蒸好吃又不腻

好吃不腻的咸肉蒸法：

食材主料：

咸肉200g、百叶150g、辅料葱适量、姜适量。

步骤：

1、切一块咸肉用热水泡一下；

2、准备几张百叶；

3、将百叶切丝；

4、用热水泡一下去豆味；

5、将咸肉切片；

6、将百叶丝铺在盘子底部，将咸肉铺在上面，最后加点葱和姜丝；

7、上锅蒸20分钟；

8、蒸好后取出即可。

蟹怎么蒸

1、食材：螃蟹1000g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、白酒适量。

2、螃蟹用清水冲洗几下，千万不要用手。

3、把冲洗干净的螃蟹里倒入白酒，等螃蟹昏迷，再次刷洗干净。

4、切好的葱，姜，八角和花椒放在碟子里备用。

5、锅里放水，水开后放入螃蟹，把上图碟里的作料倒入，大火蒸15分钟。

6、螃蟹蒸好后打开盖子。

7、取一个碟子，里面放入切碎的姜和蒜，倒入生抽和醋。

8、把蒸好的螃蟹放在盘子里，吃的时候蘸上佐料即可。