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板栗怎么蒸

更新时间: 2026-05-03 22:36:14

板栗怎么蒸

1、原料:新鲜板栗500克。

2、做法:

首先将板栗洗干净,沥干水分。再用刀在板栗背上切一刀。放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火15-20分钟,看到板栗小口透出来金黄的肉质,用筷子轻轻戳一下,熟透了即可关火,取出时当心热气烫手。

怎么蒸饺子才不干皮

1、用温水和面 如果用冷水和面,面团会比较呆板,偏硬,做出来的蒸饺皮就会偏硬,吃起来偏干;而用温水和面,做出来的面团就会比较的柔软,做出来的蒸饺吃起来面皮软,不干。

2、在饺子上洒水 如果是外面买回来的饺子,由于保存时间可能比较长了,饺子皮的水分减少,在蒸的时候可以在饺子上撒些水。 或者干脆将买来的饺子用水煮,饺子皮就不会发干发硬了。

糯米怎么蒸好吃

糯米可做腊肉糯米饭和豌豆糯米饭,具体做法如下:

1、腊肉糯米饭。

材料:糯米250克,腊肉100克,冬笋50克,榨菜50克,葱花少许,猪油少许。

步骤:

1、糯米用清水浸泡1至2小时、腊肉、冬笋切片、榨菜切丁。

2、原料放电饭煲,加水加猪油拌匀煮至糯米松软即可,出锅撒葱花即可。

2、豌豆糯米饭。

材料:糯米250克,青豌豆100克、笋丁100克、腊肉50克。

步骤:

1、将糯米洗净,泡在电饭锅里,按键按到“煮饭”。

2、腊肉、笋分别切丁。

3、开火,待锅烧热,腊肉丁下锅爆香,放入青豌豆、笋丁炒香,倒入少量清水焖煮10分钟,关火备用。

4、等电饭锅按键跳到“保温”时,将炒好的腊肉、青豌豆,笋丁倒入锅里混合匀。重新按下煮饭开关,等电饭锅自动调到“保温”键,继续焖煮十分钟即可。


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