胡萝卜土豆肉饼的做法

胡萝卜土豆肉饼的做法

1、食材;土豆1个、胡萝卜1根、葱花少许、面粉少许、盐，鸡精少许、生抽少许、五香粉少许。

2、土豆去皮切片入锅蒸10分钟，胡萝卜切细丁放在电磁炉上加水煮5分钟，准备好葱花。

3、蒸好的土豆用勺子压成泥，把煮好的胡萝卜丁捞出放入土豆泥中，加葱花，加少许的盐，鸡精，生抽，一点点五香粉，4勺面粉，少许油用筷子搅拌成絮状，改用手揉成面团。

4、锅中加热放油，把土豆面团分成一个个小剂子，用手搓圆按扁，手上摸点油不粘，放入锅中煎至两面金黄就可以出锅了，加点番茄酱在土豆饼上孩子超喜欢吃。

胡萝卜土豆焖牛肉怎么做

1、牛肉6两、胡萝卜1根、土豆1个、八角5颗、生姜4片、蒜头3瓣、香葱、香菜各1棵、生抽、料酒各1汤匙、盐、鸡精适量。

2、做法：牛肉切小块，姜去皮后切片状、松八角洗净；锅中倒油，放入姜片、八角炒香，倒入牛肉后翻炒，再加入料酒、生抽一起翻炒直到炒出香；

3、牛肉上色均匀后，倒入开水。烧开后，小火炖1个半小时；肉快炖好的时候，切其它材料（胡萝卜、土豆切块、蒜拍松、香葱和香菜切段）；肉炖好后，另取锅倒油，油热后放入蒜爆香，倒入胡萝卜、土豆翻炒1分钟；

4、将炖好的肉倒入胡萝卜和土豆中，肉汤炖开后，关小火盖上锅盖炖15-20分钟。土豆变粉后，关火，调入盐、鸡精翻匀，加入香葱、香菜即可转盘；

5、在胡萝卜等原料煮好前20 分钟放盐，并用3 羹匙面粉调成糊状和在汤里，使汤粘浓；离火之前调味，随自己之喜爱适当加入各种调味品。

白菜胡萝卜土豆能做一道什么菜

白菜，胡萝卜，土豆片一起可以做土豆炒白菜胡萝卜。

主料：白菜500克，土豆片500克，胡萝卜100克，猪肉50克。

辅料：油，盐，葱花，胡椒粉。

步骤：

1、将白菜和土豆切片，放入清水中清洗干净；

2、葱花炝锅，放入肉片炒变色，放入土豆片，翻炒4分钟；

3、加入白菜片，大火翻炒；

4、加入胡萝卜片，加入清水炖5分钟左右；

5、加入盐，胡椒粉调味即可。

鳕鱼能和菜花胡萝卜土豆一起吃吗

鳕鱼能和菜花、胡萝卜、土豆一起吃，萝卜菜花炖鳕鱼的做法：

一、主料：胡萝卜、菜花、鳕鱼、土豆。

二、配料：米粉、胡椒粉、酒。

三、做法及步骤：

1、胡萝卜与土豆去皮切块，和菜花一起煮软；

2、鳕鱼用适量的胡椒粉和酒腌制15分钟，再用沸水烫熟；

3、菜花、胡萝卜和土豆按压成泥，再将鳕鱼肉切碎拌入；

4、倒入适量米粉，与胡萝卜、土豆、菜花和鳕鱼肉拌匀即可食用。

牛肉胡萝卜土豆能一起吃吗

牛肉胡萝卜土豆能一起吃，最好是先炖牛肉，等牛肉快熟的时候再下土豆和胡萝卜，要不然土豆变成土豆泥了牛肉还是硬的。牛肉洗净切片，并用冷水泡约2小时后，连水倒入锅中煮开，撇去汤沫。待牛肉熟透后倒入砂钵内，再放入适量的葱、姜、料酒、盐后用小火炖。土豆削皮切块，倒入有牛肉汤的碗内进行蒸煮。土豆蒸至熟烂后，与牛肉一起上火烧开后加入味精及大蒜调味，入汤碗即可入食。