蒸萝卜丸子怎么做

蒸萝卜丸子怎么做

主料：白萝卜。

辅料：炼乳、火腿、香油、淀粉、盐、味精。

步骤：

1、火腿煮熟后切碎；

2、萝卜切块，再削成球状，将其全部削完；

3、使用淀粉加适量味精兑成芡汁；

4、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟，用漏勺起出后用凉水浸凉；

5、放入碗中，加入汤或水，上蒸锅蒸20分钟以上；

6、起出后将碗中的汤倒入炒锅中；

7、将炼乳放入汤中，煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿，铲匀；

8、铲匀后装盘，撒上火腿肉末即成。

韩国炸牛肉萝卜丸子怎么做

炸牛肉萝卜丸子的主料有：一块牛肉、一个白萝卜或青萝卜。

炸牛肉萝卜丸子的具体做法如下所示：

1、将牛肉切片，然后切丝，最后切丁；

2、放入适量的盐、花椒粉、孜然粉、葱、蒜、鲜姜、鸡蛋、酱油，还需要放适量淀粉和面粉；

3、萝卜擦丝后再稍微剁碎一些，然后将擦好的萝卜与拌好的肉馅充分搅匀；

4、给油锅加热，油热后，将馅团揉成团来炸，当丸子变成金黄色的时候捞出，沥干即可。

煎萝卜丸子怎么做

材料：萝卜、虾皮、鸡蛋、面粉、盐、蚝油、花椒粉。

步骤：

1、萝卜洗净切丝；

2、锅内烧水，水开后下入萝卜丝烫一分钟；

3、捞出晾凉挤干水份；

4、加入所有调料；

5、拌匀，适量加面粉，能揉成丸子即可；

6、锅内少许油，7成热时下入丸子，转中火，待两面焦黄时即可关火。

萝卜丸子怎么做

1、用料：白萝卜1个、面粉200克、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、葱粉适量、姜粉适量、蒜粉适量、油适量。

2、白萝卜去皮擦成丝，切几刀，攥干水分。

3、加鸡蛋液、面粉、葱粉、姜粉、蒜粉、鸡精和食盐，搅拌均匀。

4、捏成丸子，下油锅炸熟，7成热下丸子，中小火炸熟。