平菇和红椒怎么做

平菇和红椒怎么做

1、主料。

平菇适量、青椒适量、红椒适量。

2、辅料。

花生油适量、姜适量、盐适量、生抽适量、蒜适量。

3、做法步骤。

（1）平菇适量。

（2）开水绰熟。

（3）锅内适量油烧热，姜蒜花椒放入炒香。

（4）绰过的平菇倒入翻炒两下。

（5）青红椒放入。

（6）适量盐，生抽翻炒。

（7）淋入适量水淀粉，翻匀盛盘。

千张炒红椒怎么做

1、千张400g、红椒100g、大蒜5g。

2、方法：将千张洗净切成丝备用；将红椒洗净切成丝备用；将大蒜去掉皮切好备用；在锅中放入适量油。

3、加入切好的大蒜炒出香味；加入切好的红椒丝。加入适量食盐；迅速翻炒一会；加入切好的千张丝；迅速翻炒一会。加入适量鸡精；起锅，美味又有营养的红椒炒千张就做好了。

红椒怎么做好吃

黄瓜和红椒切丝。大蒜拍扁。

坐锅烧热下油爆香大蒜和花椒出香味。

放红椒丝下去翻炒至8分熟。

下黄瓜丝一起翻炒30秒。

加适量的盐调味。

适量的生抽入味。炒均衡即可出锅。

西葫芦炒红椒怎么做

1、食材：西葫芦250克、红椒50克、盐40克、食用油30克、蒜末20克、姜片25克、味精15克、水淀粉22克。

2、西葫芦洗干净后，切成丝状。

3、红圆椒洗干净切成丝。

4、用油起锅。

5、倒入蒜末，姜片爆香后加入西葫芦瓜丝快速翻炒。

6、再放入红圆椒丝翻炒均匀。

7、加适量盐、味精炒匀，用水淀粉勾芡。

8、大火收汁后装盘即可。

凉拌黄瓜红椒怎么做

1、材料：青瓜1根，蒜头3颗，红椒2个，凉拌醋小半碗，酱油2勺，鸡精少许。

2、青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条。

3、蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。

4、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。

5、青瓜条放入大碗，放入蒜粒和红辣椒，倒入调好的酱汁。

6、搅拌均匀，腌制3分钟上盘即可。