意米红豆水作用和功效

意米红豆水作用和功效

1、防治心脏病和肾病、水肿均有一定的作用。有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

2、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

泡了一夜的红豆水要倒掉吗

泡了一夜的红豆水要倒掉。红豆一年生直立或缠绕草本，高可达90厘米，羽状复叶；托叶盾状着生，箭头形，小叶卵形至菱状卵形，全缘或浅三裂，两面均稍被疏长毛。花黄色，花梗极短；小苞片披针形，花萼钟状，旗瓣扁圆形或近肾形，翼瓣比龙骨瓣宽，子房线形，花柱弯曲，荚果圆柱状，种子通常暗红色或其他颜色，长圆形，种脐不凹陷。花期夏季，9-10月结果。

经常喝红豆水有什么好处呵呵

1、喝红豆水可以养心补血，李时珍认为红豆具有极好的养心保心的功效，多喝红豆水不但能够清除心火，还能够起到保养心血的作用；

2、喝红豆水可以强健脾胃，可以促进脾胃消化能力和吸收能力；

3、喝红豆水可以消除水肿，红豆外壳富含皂角苷，这种物质具有利尿的作用，因此喝红豆水能够起到消肿利尿的功效；

4、喝红豆水可以排毒减肥，促进身体毒素排出体外，并起到减肥消脂的功效。

薏米红豆水怎么做

1、主料：红豆100克、薏米50克，辅料：冰糖适量、清水800克。

2、做法：

（1）把红豆洗净，如果用砂锅或者电饭煲炖，得提前把红豆浸泡6小时左右才能煮。

（2）把买回来的薏米先用水给洗洗，沥干水分。

（3）炒锅烧热，无需要加油，就用小火慢慢的翻炒，直接炒到薏米水分干，出香味既可以出锅了，很多人在红豆薏米汤的时候，都是直接把食材一块放在锅中炖，都会省掉这一步。

（4）加红豆和炒好的薏米一起倒进电压力锅里，因为中医的“红豆”是指赤小豆，其健脾利湿、消肿解毒的功效较强，而平时吃的红豆，则主要用作食用。

（5）加足够的清水，一般是800克水够了，因为是喝红豆汤，可以多加点都可以，这种汤里因为加了薏米，有着薏米的药味，可以加冰糖一起煮，这样可以味道更好。

（6）把盖子盖好，通电按下功能键，按下八宝粥功能，你也可以选你喜欢的口味，一般八宝粥功能就可以煮的很熟烂了。

（7）听到滴滴的声音，在进入保温15分钟左右后加入冰糖。

（8）焖几分钟到冰糖融化以后即可食用了。