烤茄子简单方法

烤茄子简单方法

1、大茄子200克、洋葱50克、胡萝卜30克、蒜15克、红辣椒20克、盐5克、酱油10克、胡椒5克。

2、方法：茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子大火200度烤30分钟。葱，蒜，辣椒切成细细的丁。

3、拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐少许，孜然少许，调成酱。

4、茄子从烤箱拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了。不够软就放回去再烤一会，因为每个茄子大小不一样，每个烤箱的脾气也不一样，这个烤的时间视情况而定。

5、将茄子正中间切开，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，这样可以更好的入味，不要太用力把底层的皮划花容易漏，再将前面调好的酱汁淋在茄子表面，入烤箱上下火200再烤5到10分钟就OK了。

新年贺卡制作简单方法

1、工具/原料：彩色卡纸、剪刀、胶水、彩色水笔。

2、先准备好工具,彩笔,彩纸亮黄,亮粉,亮绿各一张,剪刀,胶水,还准备了胶带,还胶水工具。

3、先把绿,黄两张彩纸对折。

4、在绿色上画一个爱心,轮廓。

5、然后用剪刀,剪下来。

6、在绿色彩纸上涂上胶水,只涂边缘就可以了,然后和黄色的粘在一起。

7、把剪下来的爱心,外边剪下去一些,变成小一些的爱心。

8、把粉色的折下大小合适的一段,画上图形,一个爱心,一只蝴蝶,一个红唇。

9、沿画的边缘剪下来。

10、翻过来,用彩笔美化,画出蝴蝶和唇。

11、把刚才剪下来小一些的爱心,涂上胶水,粘在粉色爱心上。

12、在绿色爱心上写上文字,画几个小爱心装饰下。

13、把蝴蝶和辰反面涂上胶水,粘在黄色的纸上,自己确定下合适的位置。

14、在余下页面上,写上祝福语。

15、贺卡里面处理好了,翻到正面,给爱心圈下轮廓,在下面写上文字。

16、一张简单的贺卡就做好了,但却饱含满满的祝福哦,收到的人一定会体会我们很用心很心心。

做糖糊的简单方法

1、先把生油放在锅里加火把腊肉（腊肉切成菜果粒状）和虾米炒香，然后分别把腊肉、虾米、熟油装在三个碗里，炒时加小小盐，否则不够味。芝麻也炒香（炒时不下油）。

2、把粘米浸软后，用牙盆（擂盆）把它擂烂（现在有人用石磨把米磨烂，一般磨两次更好），将上面磨好细滑的米糊水入桶，粗的继续磨或擂。

3、把米糊水倒在锅里，同时下糖，开始加火烧煮。若锅不够大，可把米糊水煮干了一些再添加糊水，直把这桶米糊水煮干为止。

4、看糖糊基本干了，即把腊肉和虾米倒入锅里把它炒均匀。糖糊以韧、滑、香、甜为上乘。

5、最后把熟油倒下锅里再把它搞匀。把芝麻用碗盛好，把它撒在糖糊上面。