芒果的升糖指数多少

芒果的升糖指数多少

芒果的升糖指数是55，升糖指数全称为“血糖生成指数”，是指含50克碳水化合物的食物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质（一般为葡萄糖）所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100，它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

芒果的营养价值

1、芒果含有多种营养成分，包括丰富的糖、蛋白质、微量元素（如硒、钙、钾、磷等），而最为突出的一点就是，芒果中含有高达3.8%的维生素A，这是其他诸多热带水果所无法媲美的，这一含量比杏子的维生素A含量要高出1倍之多，正因如此，芒果在保护皮肤和防癌抗癌方面的功效也就相当的显著。

2、有些人吃了芒果之后，会出现面部红肿的现象，这实际上是过敏症状，芒果中含有致敏性蛋白、果胶等成分，这些成分会对皮肤黏膜产生刺激从而引起过敏，所以，过敏体质的人群切记少接触芒果。

中国哪里有种芒果的

中国种芒果地区如下：

1、广西：广西芒果主要产区集中在百色、钦州、南宁、玉林及柳州的南部等地区，以中晚熟品种为主，主要的栽培品种有台农1号、桂热82号、紫花芒、红象牙芒等，成熟期在6月上旬至9月中旬。

2、海南：全省都有芒果种植，主要分布在昌江、东方、三亚、陵水、乐东、万宁等市县，海南以早熟品种为主，优质品种有吕宋芒、白象牙芒、椰香芒、爱文芒、台农1号等，海南芒果成熟期在3月中旬至6月中旬，收获上市时间一般在4月下旬开始，而海南三亚芒果正常收获上市时间为5到6月。

3、广东：广东除粤北山区外，其余各地都有芒果种植，而主产区集中在湛江、茂名和珠江三角洲等地区，以早中熟品种为主，主要的栽培品种有台农1号、椰香芒、金煌芒、紫花芒、东镇红芒、粤西1号芒等，广东芒果成熟期在6月下旬至8月中旬。

4、云南：云南省芒果主要分布在临沧、华坪、红河、普洱、玉溪、西双版纳等地，以中晚熟品种为主。