芒果的种类

芒果的种类

芒果的种类有桂七芒、台农一号芒、青皮芒、金煌芒、凯特芒、红象牙芒、玉文芒、紫花芒、金穗芒等。

芒果种类介绍：

1、桂七芒又名桂热 82 号，俗称桂七芒，树势中等，枝条开张花期较迟，属晚熟品种，成熟期 8 月中下旬。果形为长圆扁形，果咀明显，果皮青绿色，成熟后绿黄色，果肉乳黄色。肉质细嫩，纤维极少，味香甜，耐贮运。

2、青皮芒又称泰国芒，树势中等强壮。果实 6 月上中旬成熟，果形肾形，成熟果皮暗绿色至黄绿色，有明显腹沟。果肉淡黄色至奶黄色，肉质细腻，皮薄多汁，有蜜味清香，纤维极少。

3、金煌芒是台湾自育品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。果实特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐贮藏。平均单果重1200克。成熟时果皮橙黄色。

芒果的味道

芒果具有独特的味道，口感较软，闻起来醇香，吃起来蜜一样甜。芒果又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果，漆树科。是一种原产印度的常绿乔木，叶革质，互生；性凉、花小、黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，产芒果和劣质淡灰色木材。芒果的外形很有趣：有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色；果肉为黄色，有纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。

芒果的吃法：好吃的芒果布丁

1、鸡蛋、白糖、牛奶、淡奶搅拌

2、芒果切丁压碎成汁，混合，小火煮开，加入鱼胶

3、倒入模具中，冷藏两个小时。

4、摆盘，插上薄荷叶点缀，就OK啦