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蛋糕怎么做用电饭锅

更新时间: 2026-05-04 21:37:32

蛋糕怎么做用电饭锅

1、先把蛋清和蛋黄分开,把蛋清用蛋打器打散,打成像牛奶一样白白的。

2、再把蛋黄放在面粉里面,面粉大概加3杯的量,再把蛋黄搅均匀。

3、再加上白沙糖搅均匀。

4、再慢慢加上牛奶,慢慢搅均匀。

5、再把搅好的蛋清放在搅好的面粉里面,再放电饭煲里面,调在蒸蛋糕选项,大概半个小时后,蛋糕就蒸好了,金黄亮色的,非常漂亮。

6、然后再把蛋糕用碟子装起来,先用巧克力酱做好装饰。

7、再在中间撒上彩虹糖。

8、再在周围倒上奶酪。

9、再把奥利奥饼压碎,撒在上面,再撒一些彩虹糖,加一些巧克力酱,或者加上奥利奥巧脆卷。

10、把奥利奥巧脆卷摆成一个形状,中间再放一块黑色奥利奥饼干,看起来像方向盘蛋糕,自制蛋糕就完成了。

11、可以开动尝一尝了,嘿嘿,味道还真不错。

烤好的蛋糕怎么保存

1、将新刚买回来蛋糕趁热放入冰箱迅速冷却。没有条件的家庭,可放置在橱柜里或阴凉处,也可放在蒸笼里密封贮藏,或放在食品篓中,上蒙一块湿润的盖布,用油纸包裹起来。这些办法只能减缓面食品变硬的速度,只要时间不要过长,都能收到一定的效果。

2、吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里,放到冰箱的冷冻层里冻起来,要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开,或拿出来常温下慢慢化开,跟新鲜的味道差不多。

轻乳酪蛋糕怎么熟

原料:奶油奶酪100克、牛奶50克、黄油30克、蛋黄3只、低粉15克、淀粉10克、蛋白3只、细砂糖50克。

做法:

1、蛋糕模底铺纸,模壁涂黄油,如果活底则模外包锡纸。

2、奶油奶酪和牛奶放入盆中隔水加热并搅拌至奶酪软化,奶酪糊光滑无颗粒。

3、黄油微波融化,加入奶酪糊中拌均,再加入蛋黄拌均,最后加入过筛的粉类拌均。加蛋黄时摸下温度,以免烫熟蛋黄。

4、蛋白打至粗大发泡,再分三次加入砂糖打至湿性发泡。

5、烤箱预热至140度,十分钟后即可制作完成。

千层蛋糕怎么切才整齐

如果光是蛋糕坯子,那么就用烘焙锯齿刀,或锋利的长刀。用手轻轻压着要切割的地方,慢慢的来回拉。如果是生日蛋糕,最好用烘焙长平刀,用干净的布,或纸将刀面擦干净,然后从正上方轻轻压下去,切过到蛋糕胚时,从刀尖处先用力切下,然后再刀柄。完整的切到底部的时候,轻轻的将刀从底部抽回,不要从上面抽回。再切第二刀的时候再将刀面擦干净再切。如果没有专业的刀,也是要将刀擦干净。从刀尖用力切下,如果这样还会坏的话,就放冰箱冻几分钟再切。

纸杯蛋糕怎么画

1、首先,要画出一个类似于圆柱的立体图形,注意是上大下小的哦。

2、再在画出的立体图形上画一个半圆。

3、仔细画出纸杯蛋糕的奶油部分。

4、细画出纸杯,画出一条条线段和一条波浪线就可以了。

5、 该用黑色勾线笔描线啦,没有的话用黑笔也可以哦。

6、等黑笔水晾干之后再擦掉铅笔印。

7、用粉红色彩铅上出纸杯的颜色,再用蓝色和金黄色涂出奶油的颜色就大功告成啦.


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