蛋糕怎么做用电饭锅

蛋糕怎么做用电饭锅

1、先把蛋清和蛋黄分开，把蛋清用蛋打器打散，打成像牛奶一样白白的。

2、再把蛋黄放在面粉里面，面粉大概加3杯的量，再把蛋黄搅均匀。

3、再加上白沙糖搅均匀。

4、再慢慢加上牛奶，慢慢搅均匀。

5、再把搅好的蛋清放在搅好的面粉里面，再放电饭煲里面，调在蒸蛋糕选项，大概半个小时后，蛋糕就蒸好了，金黄亮色的，非常漂亮。

6、然后再把蛋糕用碟子装起来，先用巧克力酱做好装饰。

7、再在中间撒上彩虹糖。

8、再在周围倒上奶酪。

9、再把奥利奥饼压碎，撒在上面，再撒一些彩虹糖，加一些巧克力酱，或者加上奥利奥巧脆卷。

10、把奥利奥巧脆卷摆成一个形状，中间再放一块黑色奥利奥饼干，看起来像方向盘蛋糕，自制蛋糕就完成了。

11、可以开动尝一尝了，嘿嘿，味道还真不错。

烤好的蛋糕怎么保存

1、将新刚买回来蛋糕趁热放入冰箱迅速冷却。没有条件的家庭，可放置在橱柜里或阴凉处，也可放在蒸笼里密封贮藏，或放在食品篓中，上蒙一块湿润的盖布，用油纸包裹起来。这些办法只能减缓面食品变硬的速度，只要时间不要过长，都能收到一定的效果。

2、吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里，放到冰箱的冷冻层里冻起来，要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开，或拿出来常温下慢慢化开，跟新鲜的味道差不多。

轻乳酪蛋糕怎么熟

原料：奶油奶酪100克、牛奶50克、黄油30克、蛋黄3只、低粉15克、淀粉10克、蛋白3只、细砂糖50克。

做法：

1、蛋糕模底铺纸，模壁涂黄油，如果活底则模外包锡纸。

2、奶油奶酪和牛奶放入盆中隔水加热并搅拌至奶酪软化，奶酪糊光滑无颗粒。

3、黄油微波融化，加入奶酪糊中拌均，再加入蛋黄拌均，最后加入过筛的粉类拌均。加蛋黄时摸下温度，以免烫熟蛋黄。

4、蛋白打至粗大发泡，再分三次加入砂糖打至湿性发泡。

5、烤箱预热至140度，十分钟后即可制作完成。

千层蛋糕怎么切才整齐

如果光是蛋糕坯子，那么就用烘焙锯齿刀，或锋利的长刀。用手轻轻压着要切割的地方，慢慢的来回拉。如果是生日蛋糕，最好用烘焙长平刀，用干净的布，或纸将刀面擦干净，然后从正上方轻轻压下去，切过到蛋糕胚时，从刀尖处先用力切下，然后再刀柄。完整的切到底部的时候，轻轻的将刀从底部抽回，不要从上面抽回。再切第二刀的时候再将刀面擦干净再切。如果没有专业的刀，也是要将刀擦干净。从刀尖用力切下，如果这样还会坏的话，就放冰箱冻几分钟再切。

纸杯蛋糕怎么画

1、首先，要画出一个类似于圆柱的立体图形，注意是上大下小的哦。

2、再在画出的立体图形上画一个半圆。

3、仔细画出纸杯蛋糕的奶油部分。

4、细画出纸杯，画出一条条线段和一条波浪线就可以了。

5、 该用黑色勾线笔描线啦，没有的话用黑笔也可以哦。

6、等黑笔水晾干之后再擦掉铅笔印。

7、用粉红色彩铅上出纸杯的颜色，再用蓝色和金黄色涂出奶油的颜色就大功告成啦.