开奶茶店给点建议

开奶茶店给点建议

这个问题可以从以下三方面思考：

1、学习奶茶制作技术，可以通过买书自学也可以拜师学习，扎实的奶茶制作技艺是前提；

2、资金是保障，通过合理的方式进行资金筹措，确保奶茶店的运转资金充足；

3、做一定的市场调查，寻找合适的销售地点和合适的消费群体，学生群体应该是主要的消费费对象，布局应在交通便利的地方，人口来往密集。

怎样开奶茶店

1、写一个大概的计划书 确定了要开一家奶茶店,就要做好思想上的准备,奶茶店虽然是一个小店,但作为自己“孵化”的孩子,要认真地去看待。做一个计划书,认真地剖析一下:同行的竞争情形、经营奶茶的方式、选择的店铺地址面对哪些花费群体、店铺范围适合哪种经营方法、同行的奶茶店卖哪些产品卖得好、投资本钱剖析、利润剖析、如果经营的好该如何发展等等都需要事先有个粗略的规划。

2、前期的市场调研

要对当地的饮品市场进行考核，开店之前不要焦急。可以把周围卖的好的奶茶产品品尝一下，找到他们的品牌优势，也可以约几个年轻的朋友问问他们的意见，如果还有一个两个有点社会关系的朋友那就更好，跟他说说你想法，开店这件事，他可以帮你很多忙。

3、店铺选址

店铺的选址决定了面对的消费人群和数量，直接影响到奶茶的消费额。一般来说，奶茶店会选择车站、码头、交通要道等流动人口多的处所或者工厂、写字楼、商业繁荣区、学校等邻近工薪阶层或学生集中的位置，这样能保证有充分的客源。

如果无法一时找到理想的店面，也要耐心地继续寻找，千万不要半途而废。要注意营业时间、人口（流动、固定）客源及比例。

4、评估商圈

需要评估商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、邻近竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得的难易水平、邻近是否有大型商场、车站。商圈评估时，最好在不同的时段评估，白天、晚上、上班日及假日等不同时段，分别去观察该地点的商圈情况，然后详细记录评估店面的各项条件，做为日后评估的参考。

5、定下店铺，店面装修

店面的装修关系到一家店的经营风格，影响顾客的第一印象。装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢前要请装潢商先画图：包括平面图、立面图、正面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。

为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢的店面，才会贴近自己的想法。奶茶店装修一定要以简单、大方、干净为主题。因为装修不会有残值，一定要留好足够的流动资金来支撑店面的临时经营。

6、申请营业证照

开店营业之前必须先操持相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的只需操持营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的奶茶店由于资本不大，只要操持营利事业登记。另外，还要到税务机关操持相关纳税手续，领统一发票。

开奶茶店注意事项

奶茶店的开业资金，这个是非常重要的，如果没有充足的开店资金是很难将自己的奶茶店开张的，如果连奶茶店的开张都没有做好，那么就没有说运营奶茶店的必要的了，所以在开奶茶店的时候，首先要保证自己有充足的奶茶店开张资金，这样才能保证自己在开奶茶店的时候有一步计划。而需要多少开店资金呢？首先需要根据自己开店的大小以及自己运营的地段来决定，如果地段要好一些，并且自己的奶茶店面积也比较多，那么也就需要在奶茶店开张的基础上在增加加几万元。这样才能保证自己的奶茶店能够正常运营。

当自己拥有了充足的开店资金之后，也就需要在市场上调查什么样的奶茶合适大众，当下的消费者消费情况以及市场的行情如何等等的这些都是需要自己调研的，只有通过调查才能知道现在的奶茶行情如何，才能知道现在的大众所喜欢的奶茶款式是什么，还有就是喜欢什么样的装修风格等等的这些都是需要仔细调查，只有通过这些数据才能让自己的奶茶店比别人领先一步。如果在开店前市场调研都没有做的话，那么注定自己的奶茶店是开不长的，因为自己没有什么经验也就不说，就连大众喜欢什么样的奶茶都不知道，那么随便开张的奶茶店能够有生意吗？我想没有吧，所以想要开好奶茶店，那么一定要做好市场调查，只有做到知己知彼，才能百战不殆。

当自己的通过了市场调研之后，应该也就能够得到大众需求的数据，那么这个时候也就开始准备选择奶茶产品了，因为现在的奶茶市场拥有的奶茶产品都是非常多的，所以在选择奶茶产品的时候，也就需要根据自己得到的数据来进行选择了，不要选择大众所不喜欢，而自己认为比较好的产品。不冉在奶茶店开张的时候会非常被动，还有就是在选择奶茶产品的时候一定要选择市场口碑比较好的产品，不要太在意产品的费用，只有口碑好的产品才能为自己带好的增益。

选择一个好的奶茶店面，创业就成功了一半。店面的含金量不在于租金的高低，而是看能够创造出多少的营业额。要寻找价廉物美的店面，实地考察是最有效的手段。所以，四处奔波，跑来跑去，是创业者选址所必做的“功课”。建议选择人流量比较大，交通方便，无遮挡，竞争对手少的地方，这样才能让自己的奶茶店更有人气，如果将自己的奶茶店开在竞争比较大的地方，那么这个时候也就需要看自己的产品和别人那个优势更大一些了，如果自己产品的优势比较少，那么自己的客源也就会比较少，反之也就会比较多。

现在很多人都知道服务的态度决定自己奶茶店的未来，但是能够做到的却很少，所以在开奶茶店的时候一定要保证自己的服务品质，服务已经成为了衡量门店品质的一种标准，甚至成为了非常重要的标准。高品质的服务让人有着很舒适的感觉。有着好服务的奶茶店，能够让消费者络绎不绝，这就是服务的优势，而服务的态度也决定自己奶茶店的未来能够走到哪里，所以奶茶店的服务要注意。

开奶茶店需要买什么收银机比较好

有三种方案。

第一种：二类电子收款机加标签打印机加奶茶版收款机加钱箱加标签打印机；

优点：易操作极为稳定价格便宜无操作系统和数据库，无维护功能较全；

缺点：屏幕小，不够直观，不适于远程通讯；

第二种：三类PC触摸屏收款机加数据库软件加签打印机国产pc触摸屏收款机58mm打印机加钱箱加标签打印机加奶茶店软件

优点：操作直观适于多台联网使用好软件功能全

缺点：安装和维护复杂，需要专业人员，稳定性差，价格较高，耗电，不适于长时间开机，使用成本大 ；

第三种：第四代嵌入式触摸屏标签打印机

优点：易操作，直观，极为稳定，价格和三类PC触摸屏相似，无操作系统和数据库，无维护，整机功耗9W，适于长时间开机使用，功能丰富。

新手开奶茶店要注意哪些问题

新手开奶茶店需注意：

1、兴趣是先导。兴趣、理想与热情是支持创业者坚持到底的原动力，甚至决定着新事业未来的发展；

2、需要实地考察。店面的含金量不在于租金的高低，而是能够创造的营业额；

3、多家比较。各加盟商的加盟模式与条件不同，加盟商的支付方式、总部供货的价格问题可能影响加盟后的经营利润；

4、开店早准备。需熟悉当地市场，开发潜在顾客；筹备期间，应招募足够工作人员并做好训练工作，以应对开业的繁忙；

5、培训需重视。培训课程针对创业遭遇的问题，来传授解决方法，应认真对待；

6、访问是必要。与加盟商洽谈时，要求提供加盟店的名单，从中进行实地考察加盟店的经营实况、加盟商的配套设施等；

7、选择看获利。根据加盟后成功获利的概率，选择2至3个连锁加盟项目；

8、资讯不能少。在选择代理加盟项目时，需充分掌握相关信息，如该项目的市场前景如何、赢利状况如何、投入资金多少、竞争激烈程度如何等。