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广东特产

更新时间: 2026-05-05 15:49:51

广东特产

1、鸡仔饼,原名“小凤饼”,是广东四大名饼之一。皮薄馅少的,吃起来比较脆;皮厚馅丰的,酷似国画大师齐白石老人笔下正在俯首觅食的小鸡,外脆内软,很有嚼头。咬一口,只听“咯咯”作响,浓香像一股决堤的洪水奔涌而出,再咬几口,恍若引爆了一个香料库,复合香气从馅里迸射四溅,浓得化不开,直至进入了深度咀嚼阶段,才逐渐分辨出蒜茸的辛香、南乳的鲜香、芝麻的油香、肥肉的甘香。

2、老婆饼,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻。外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!

3、广式糕点,代表:马蹄糕、萝卜糕、糯米鸡、咸水角等,马蹄粉及制品,马蹄糕是广州著名的糕类美食,其外形晶莹剔透,吃起来清甜爽滑。它采用当地的特产马蹄粉作原料,口感甜蜜,入口即化。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。

4、糯米鸡,广州的糯米鸡是中国广东地方特色点心的一种。在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料。拆开荷叶时清香扑鼻,鲜味四溢,糯米润滑可口,鸡肉味道完全渗透到糯米之中,荷叶的清香回味悠长,开胃爽口,风味独特。

5、广式腊味,代表:腊肠、腊肉,腊肠,广东有一句俗语:秋风起,食腊味。每到秋凉,广州街头的腊味店前总是人头攒动。腊味作为广东人的一种传统食品,其实是古人为了在长期的旅途中也能享受肉食而创造的,所以腊肠都具有携带方便、味浓易煮的优点。腊味食品品种繁多,原则上一切肉类皆可腊,腊香浓郁、甘咸味重,腊味已经成为中华饮食文化的一部分。

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红双喜香烟:红双喜烟是广东卷烟厂生产的一个著名香烟品牌。 红双喜牌卷烟属烤烟型传统优质产品,其浓香之气,烟味醇厚,被列为国家名优卷烟、上海市著名商标。椰树香烟:包装看着简约大方,烟支图案比较特别,香气较浓,劲道较大,味道一般。五叶神香烟:五叶神品牌卷烟是广东中烟工业公司1999年4月出品。目前,销量居于中国烟草一类卷烟的第四位,已成为中国卷烟市场的高端主流品牌之一,并入中国卷烟百牌号目录。红玫王香烟:精选国内外优质烤烟烟叶,产品吸味醇和,香气纯正、优雅,烟气自然、流畅,浓度、劲头适中、入喉顺畅、余味舒适、

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