四川10大特色菜

四川10大特色菜

1、蛋烘糕：四川成都著名的传统小吃，始于清代。清道光廿三年，成都文庙街石室书院旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。吃起来酥嫩爽口，口感特别好。

2、龙抄手：抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有60余年的历史了。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成薄如纸、细如绸的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。

3、玻璃烧麦：烧卖传到中国各地，到成都后，经成都人民继承发展，并不断创新，最终形成了地方特色的玻璃烧卖。成都的烧麦具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的特点。玻璃烧麦因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明状，透过皮亦可见其馅，故名玻璃烧卖。

4、担担面：据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面，因而得名。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是川菜中代表性食物，为人们品尝川菜时的必备佳肴。

5、鸡丝凉面：特色是面条松软，鲜香爽口，面条煮熟，捞出扇凉，保持疏散，味道可按其需要作出调整，适宜各方食客。历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地，特别是北方广大地区。鸡丝凉面的特点是多味调合，清爽利口，面条有筋力，为夏季佳品。

6、赖汤圆：赖汤圆创始于1894年，迄今已有百年历史，一直保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。赖汤圆创始人赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。

7、宜宾燃面：原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。燃面小吃选用当地优质水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。

8、夫妻肺片：夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，配以辣椒油、花椒面等辅料，卤制而成。夫妻肺片，制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。

9、灯影牛肉：灯影牛肉，是四川省达州市的地方传统名食。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。用“灯影”来称这种牛肉，足见其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布。

10、小笼粉蒸牛肉：据说，国画大师蜀人张大千曾亲自下厨，将“小笼粉蒸牛肉”趁热又加了辣椒粉、花椒粉和香菜，增加了此菜的麻辣鲜香，回味无穷。

世界上最奇葩的10大职业 有的让人眼红

世界之大，无奇不有。所谓行行出状元，现在世界上的职业是千奇百怪，应有尽有。有句话说的好，物以稀为贵，别看这些职业十分的奇怪，但是薪酬方面十分可观的，那么本期的城市文化，为你解析。

1、闻香师的职业在法国被称为“鼻子”。全世界不到500名闻香师中，法国和瑞士就拥有120名。一般认为，这些“鼻子先生或女士”对气味的敏感主要来自不同于常人的天赋。闻香师这种职业产生于13世纪，历史上很多闻香师的技艺是祖传的，由于王室对香水品质要求很高，闻香师被冠以“艺匠”之名备受推崇。

2、自古以来，珍珠就是一种珍贵的珠宝。在发明养殖珍珠的方法前，人们只有潜水采集天然珍珠。由于冰冷的海水和深海的压力，潜水员极易患上内耳损伤和肺部感染等各种疾病。

3、德国兽医罗伯特·赫尔墨斯是一名人工授精方面的专家，主要负责为动物人工授精，并进行相关研究。2011年3月28日，德国兽医罗伯特·赫尔墨斯在法国东部的一家动物园试图为一只犀牛人工授精。人工授精所用的精子是在法国西部的一家动物园采集，并用飞机运送过来的。此前，世界上只有6例成功的案例。

4、伦尼的家距离办公室大约15公里的距离，由于上班后不方便回家给儿子哺乳，于是找到了这家专门负责母乳快递业务的公司。这家母乳快递公司成立于2010年，为像伦尼这样的上班妈妈解决后顾之忧。公司给每位快递员都配备了摩托车，并通过GPS实时监控路况，为快递员选择最佳路线。每次快递费为3万至4万印尼盾（约合3.3美元至4.4美元）。

5、东京地铁在高峰时段，车厢中的乘客会超过容载量的200%，地铁车门都难以关上。这时，就需要地铁“推手”及时出现，把人“塞入”车厢。现在，地铁“推手”已经成为东京地铁的一个固定工种。2007年1月26日，在日本东京，人们被工作人员推进地铁车厢。

6、汉娜·弗雷泽是澳大利亚悉尼水族馆里的职业“美人鱼”。汉娜从童年起就幻想着成为童话中的“美人鱼”。长大后，汉娜成为一名专业模特，进而成为了职业“美人鱼”。她能穿着美人鱼服饰在水下屏气畅游两分钟，优美的水中身姿让观众如痴如醉。2008年12月19日，在澳大利亚水族馆，汉娜在水下进行表演。

7、揉奶师，又叫催乳师，一种新兴的职业，一些刚生过小孩的人因为奶水不多，她们就请来揉奶师来全方位揉乳房，以增加奶水。揉奶师是指采用人身经络调理、中医按摩推拿等技术手段，为产妇产后少乳、无乳、乳房胀痛、乳汁淤积、乳腺管阻塞、急性乳腺炎等哺乳期乳腺症状妇女提供催乳保健服务与乳房美体的专业人员。

8、每年的4月到10月，在靠近美国西北部太平洋沿岸大坝的旁边，总有一些寂寞的老人拿着计数器轮番坐在那里，眼睛紧盯着水面，手指不停地按键别误会，他们不是老年痴呆，更不是在玩电子游戏，这就是他们每天的工作——数鱼。在这儿，有专为鱼修建的回游通道。鱼类，特别是鲑鱼，如果遇到了大坝，就不会游回到河里。这些为鱼建造的阶梯就是让它们回到山中的湍流里产卵。数鱼人守在这里，每当看到一条鱼经过时，就要按一下键作为记录。

9、咖啡是我们每天都可能接触到的饮品，然而并不是每个人都能制作出美味的咖啡。随着咖啡消费市场的高速发展，咖啡师这一职业应运而生。“咖啡师”的雏形出现于上个世纪90年代末，本世纪初慢慢在欧美等国兴盛发展。意大利咖啡师的月收入在1000-3000欧元之间，相当于意大利银行里的中层管理人员的水平。

10、上夜班的女士经常会为下夜班回家的安全而提心吊胆，现在你可以不必为此烦恼了，因为有人专门提供为你护送回家，保证安全的服务。你只要打一个电话，他（她）就会按照你要求的时间和地点，来到你的身边为你提供护送服务。

实力最强的10大灯具品牌

众所周知，灯是家居生活必不可少的照明设备，没有灯就相当于人没有眼睛一样，可是面对众多灯具产品，你知道哪些品牌的灯具质量最好吗？下面小编为大家分享实力最强的10大品牌，一起来看看吧

1.飞利浦照明(领导品牌,世界品牌,一线品牌/牌子,灯具十大品牌牌)

2.欧普照明(领导品牌,中国名牌,一线品牌/牌子,灯具十大品牌)

3.雷士照明(一线品牌/牌子,灯具十大品牌)

4.松下照明(一线品牌/牌子,灯具十大品牌)

5.阳光照明(中国驰名商标,中国名牌,一线品牌/牌子,灯具十大品牌)

6.TCL照明(一线品牌/牌子,灯具十大品牌)

7.亚明照明(一线品牌/牌子,灯具十大品牌)

8.华艺HY照明(中国名牌,一线品牌/牌子,十大灯具品牌)

9.FSL佛山照明(中国驰名商标,一线品牌/牌子,十大灯具品牌)

10.三雄·极光照明(中国名牌,一线品牌/牌子,灯具十大品牌)

以上就是关于灯具品牌的简单介绍，相信大家在阅读后有了一定的了解，灯具被称为家居生活的眼睛，所以大家在选购时尽量到大品牌、口碑好的店选购，以保证质量过关。

感动到哭的10大电视剧

1、《搭错车》

在好看的催泪电视剧排行榜中这部《搭错车》真的是超级催泪，主人公佟林捡到了一个女婴，慢慢的他为女孩几乎是奉献出了所有，可结局佟林却患上了癌症，是很经典的催泪佳作。

2、《我是一棵小草》

这部《我是一棵小草》想必看过的朋友肯定是不少的，主人公小草命运真的是像开玩笑似的坎坷无比，但是她仍然相信一切，相信有真爱，最终感动到了所有人，有泪水也很励志。

3、《忘掉我是谁》

《忘掉我是谁》可以说是一部现代苦情大戏，剧中三代人那剪不断理还乱爱恨情仇真的很虐心，其中还有些想象不到的故事情节，除了催泪，剧情看着还是蛮过瘾的。

4、《梨花泪》

这部《梨花泪》算是一部不折不扣的催泪弹，全剧中男女主人公那艰难无比的爱情可以说牵动着不少观众的心，尤其是整个过程看得真的是让人忍不住就泪如雨下，还好结局是比较好的。

5、《继父》

《继父》主要讲述了上世纪六十年代末女主人因为艰难的处境给她的四个孩子找了一位继父，但到她去世时孩子们都没有叫男主人爸爸，男主人脾气也比较暴躁，喜欢打孩子，不过他都有进行详细的记录，知道后来男主也去世了，孩子们发现了日记，而后痛苦不已的故事，很是催泪。

6、《北风那个吹》

在好看的催泪电视剧排行榜中这部《北风那个吹》据了解是根据编剧自身的青春岁月改编而成，人物剧情等方面都刻画得非常到位，一下就将观众拉倒了那泪水不止的七十年代知青生活之中。

7、《我的丑娘》

《我的丑娘》讲述了一位老母亲将儿子抚养长大成人成才，结果却遭到了儿子隐瞒和嫌弃的故事，但母亲并没有生气，而是继续默默的付出，是部能给观众带来很强心灵震撼的佳作。

8、《守望的天空》

《守望的天空》整部剧情描绘了以为女孩在目前去世后带着患有孤独症哥哥艰难生存的故事，那感人至深的亲情，相爱又不能爱的深情很能打动人心。

9、《樱桃》

这部《樱桃》可以说是一部意义很深刻的电视剧，患有智障的母亲和瘸腿丈夫抚养了一名弃婴，展现了浓浓的，感人至深的母爱之情，也从侧面描绘了人性的虚荣和贪婪。

10、《哑巴新娘》

在好看的催泪电视剧排行榜中这部可以算得上是苦情戏中的经典之作了，讲述了一对恋人因为世俗礼教不能在一起，而后重组家庭所发生的故事.....很是苦情啊!

10大减肥蔬菜排名

1、黑木耳——含有丰厚的膳食纤维和一种特殊的动物胶原，可以促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄，利于减肥。

2、冬瓜——富含多种维生素和人体所必需的微量元素，能帮助调节人体的代谢平衡，非常适合减肥的朋友们吃。

3、生菜——它里面的膳食纤维等营养物质含量很高，常食有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的美誉。

4、苦瓜——富含维生素C，热量也很低，能帮助人体清除肠道内的脂肪和垃圾，是许多女性减肥时期爱吃的减脂蔬菜。

5、西红柿——它还含有柠檬酸的成分，可以促进人体的新陈代谢，还有燃烧脂肪的作用。

6、洋葱——含有的蛋白质、粗纤维以及维生素，有润肠通便功效。所含的葱蒜辣素及多种酸，能刮油抽脂，简直是肥胖者的佳蔬菜。

7、黄瓜——其含有丙醇二酸这种物质，能够抑制体内的糖类物质转化成脂肪，从而可有效地减少体内脂肪堆积。

8、芹菜——热量很低，吃了不仅不会给人体增加能量储备，反而会消耗能量，越吃越减肥，是理想的减肥蔬菜。

9、大白菜——含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。所含热量极少，是减肥者常吃的一种蔬菜。

10、西兰花——里面蛋白质含量高，热量却很低，还具有很强的饱和感，是减脂蔬菜代表。