西红柿的由来

西红柿的由来

1、西红柿最开始生长在秘鲁的森林里，人们叫它“狼桃”。由于它艳丽诱人，人们都怕它有毒。因为在森林里的蘑菇颜色越鲜艳越好看往往毒性越大，海里的鱼越好看也越有毒。所以人们只欣赏其美而不敢吃西红柿。16世纪时，英国公爵俄罗达格里从南美洲带回一株西红柿苗，献给他的情人英国女皇伊丽莎白。从此，西红柿便落土欧洲，但仍然没有人敢吃它。当时，英国医生警告人们说，食用西红柿会带来生命危险。

2、若不是美国人罗伯特上校采取了一次破天荒的行动，恐怕人们至今仍不知道西红柿是什么滋味。1830年，罗伯特从欧洲带回几棵西红柿苗，栽种在他的家乡新泽西州萨伦镇的土地上。但是，西红柿成熟之后，却一个也卖不出去，因为人们把它看作有毒果实。罗伯特不得不大胆向全镇人宣布：他将当众吃下10个西红柿，看看它究竟是不是有毒。镇上的居民都被罗伯特的“狂言”吓坏了。一个医生预言：这个古怪的上校一定活得不耐烦了，肯定会因为自己的愚蠢而命丧黄泉。

3、罗伯特吃西红柿的日子到了。全镇几千居民都涌到法院门口，看他如何用西红柿“自杀”。正午12点，罗伯特上校出现在众人面前。他身穿黑色礼服，面带微笑，缓缓走上台阶，接着，他从小筐里拿出一只红透了的西红柿，高高举起，向众人展示。待几千双眼睛验证没有假后，他便在众目睽睽之下咬了那只西红柿一口，一边嚼一边大声称赞西红柿的味道。当罗伯特咬下第二口时，有几位妇女当场晕过去了。不一会儿，10个西红柿全部被罗伯特吃完，他仍安然无恙地站在台阶上，并向大家招手致意。人们报以热烈的掌声，乐队为他奏起了凯旋曲。罗伯特的行动证明了西红柿没有毒。于是，西红柿名声大振，在世界各地广为传播。

西红柿豆皮白菜减脂汤怎么做

1、食材：西红柿3个，鸡 3个，豆皮1根，香菇5个，香葱1根，盐1小勺，玉米淀粉1勺，食用油1勺。

2、取豆皮一根，洗一下，用温水泡2-3分钟，取出沥干水份待用。

3、香菇洗净切片，豆皮切丝，西红柿切厚片，葱花切丁。

4、取玉米淀粉一勺，加3勺水调匀备用。

5、热锅冷油，放入香葱爆香，倒入香菇片翻炒1分钟。

6、将香菇推至一边，放入西红柿翻炒片刻。

7、将西红柿翻炒出沙，这样做出来的蛋汤，番茄的酸甜味会更浓郁，倒入约800毫升左右水烧开。

8、放入豆皮丝，将水淀粉再次搅匀，倒入烧开的汤中，适当搅拌一下，当西红柿汤再次煮开时，将鸡蛋液慢慢划圈倒入汤中，待蛋花凝固成形，并且蛋花开始浮起时，加一勺盐，用勺子轻轻搅一下，就可以关火了。

西红柿采摘问题

一.番茄在夏季时口感最好，所以要在夏天采摘番茄。

1、你所在地区的气候决定着什么时候是摘番茄的最佳季节。

2、一般播种后的55到100天番茄就可以开始采摘了，具体时间决定于它的种类。

3、当番茄还是绿色的时候就可以采摘了，而且可以将藤一起摘下。

二.仔细观察番茄的表面。

1、大多数成熟的番茄呈现一种亮红色，不过在炎热的天气里成熟的番茄可能是橙黄色的。

2、番茄的表皮应该是光滑有色泽、没有任何黑斑或褶皱的。甚至一个小小的斑点都说明

西红柿病虫害防治小妙招

1、播种期防治：

（1）因地制宜选用商品性好、产量高的抗（耐）病品种，如毛粉802、佳粉17、佳粉10号等。

（2）种子处理：利用高温对种子进行处理，杀死表面附着的病原菌。针对当地的主要病害选用下述方法。

（3）苗床：用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1：1混合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9：1混合，按每平方米用药8—10克与15—30公斤细土混合。播种时1/3铺在床面，其余2/3盖在种子上。

（4）安装防虫网：棚室的放风口用防虫网封闭，孔径为25—40目，幅宽1—1.2米，覆盖在放风口处。

2、灰霉病棚室种植的番茄发病重。

（1）适当增施磷钾肥，提高植株抗病能力。采用滴灌、膜下暗灌技术，防止大水漫灌。发病初期及时摘除残留花瓣及柱头，病叶、病果，拔除病株，防止病害蔓延。

（2）药剂防治：烟剂熏蒸、粉尘法防治病虫，同常规喷雾相比具有不增加棚内湿度、减轻劳动强度、节省农药等优点，根据具体情况可选用不同的施法。

3、早疫病：

（1）病叶病果，棚室内及时通风散湿。

（2）药剂防治。发病初期开始喷药施药，7天左右1次。

4、晚疫病：

（1）首先要控制好温湿度，尽量降低棚内温湿度，白天控制在26—30℃，夜间控制20—24℃，可在棚膜上加盖遮阳网降低棚温。及时通风散湿使相对湿度保持60—70％。发病后摘除病叶、病果。

（2）药剂防治：发病初期开始施药。

5、叶霉病：

（1）发病初期及时摘除下部病叶。

（2）在防治早疫病、晚疫病时可考虑兼治，但喷药时应以叶片背面为主。药剂防治可用粉尘剂或烟熏剂防治。

6、病毒病番茄病毒病。

田、间症状主要有花叶型、蕨叶型、条斑型等。近年来番茄条斑病毒病危害越来越重。防治措施：

（1）晚打杈、早防蚜。晚打杈可减少和推迟农事操作对烟草花叶病毒的传播；早防蚜可预防黄瓜花叶病毒的发生和传播。

（2）药剂防治：用83增抗剂100倍液，苗期、缓苗后各喷一次。

虾仁炒西红柿怎么做好吃

虾仁炒西红柿

材料：虾100g、西红柿350g、青椒50g、 油适量、盐适量、白砂糖适量、小葱适量、姜适量、大蒜适量。

做法：

1、备好材料：西红柿350克，大虾100克，青椒50克，葱、姜、蒜适量。

2、大虾去壳，从背部划一刀，但不切断，挑出黑线；青椒和西红柿切小；葱、姜、蒜切末。

3、热油锅里放葱、姜、蒜沫炝锅。

4、紧接着倒入大虾仁。

5、虾仁炒变色，拨到边上，然后倒入青椒和西红柿。

6、翻炒青椒和