鳕鱼西红柿粥怎么弄

鳕鱼西红柿粥怎么弄

1、食材：西红柿半个、粥适量、鳕鱼半块。

2、西红柿画十字刀，用开水去皮。

3、鳕鱼段，去皮去骨。

4、西红柿切碎，鳕鱼切碎。

5、西红柿先做好汤，在放入鳕鱼，在放熬好的粥。

6、炖10分钟左右出锅。

公开西红柿酱绝密配方

1、将买来的西红柿洗净。把西红柿切簿片，备用。

2、在锅中放入2大碗水，烧开，将切好的西红柿片放入。

3、然后等大火烧开了，转中小火，熬至西红柿皮脱落，用漏勺将皮捞出

4、再加5茶匙盐，继续熬煮西红柿至浓稠的酱状态，关火，冷凉。

5、将冷凉的西红柿酱分装入两个备好的玻璃瓶中，盖紧盖后，这样番茄酱就好了，你就把它放入冰箱冷藏室中，随吃随用。

大量西红柿怎样长期储存

1、大量的西红柿可以放入恒温的储藏室中存储，也可以放入室内储存，一般来说，如果可以严格保持不受8℃以下冻害的暖和房间内，可覆盖薄膜或用塑料袋贮存，待果实红熟后再把温度降至5—7℃保存。

2、成熟的西红柿在2—4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。如果是冷冻之前没有做好准备工作，西红柿可能因为食物的温度太低很快冻伤甚至是腐烂。

3、西红柿还可以放入冷冻室内速冻。将买回来的西红柿洗干净，表面晾干，放到食品袋里，然后放置与冰箱冷冻室，三个小时后基本就能冻结。