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柿子炒鸡蛋

更新时间: 2026-05-04 16:33:08

柿子炒鸡蛋 家常西红柿炒鸡蛋简单做法步骤

柿子切块,鸡蛋打碎到碗里搅匀备用。

锅内放入少量大豆油,油热后倒入搅拌好的鸡蛋,不停翻炒。待鸡蛋炒熟后倒出到盘子里备用。

锅不用刷,直接炒柿子,翻炒到柿子八成熟时,倒入备用炒好的鸡蛋。

放一勺盐和少许鸡精翻炒,放入少量清水,翻炒至汤汁微红出锅即可。

没长熟的西红柿能吃吗

因为还没成熟的西红柿里含有轻微的毒素,吃了会引起头晖头痛恶心,买的时候挑熟透的,不带青色的就行。当然生吃一定要洗干净。另外,西红柿生的时候只有维生素c,水份和纤维,如果稍加热,就会产生蕃茄红素,是很好的抗氧化剂,有修复细胞,防癌的作用,所以烫一下再吃更好。

熟牛肉西红柿面条怎么做好吃

1、食材:熟牛肉1块、西红柿2个、挂面1人份、葱适量、黑胡椒粉1勺、味精适量、盐1勺、香油适量、香菜适量、酱油1勺。

2、熟牛肉切小块,先将西红柿放入锅中煮1分钟,去皮,然后切小块。

3、将挂面放入锅里先煮熟,然后捞出放一旁备用。

4、锅中热油,放入葱花稍微翻炒,然后倒入牛肉块和西红柿块,将火开大,翻炒至西红柿成糊后,加入1勺盐和1勺黑胡椒粉,翻炒均匀。

5、倒入适量的开水,先开大火煮沸后再转小火煮10分钟,然后加入已煮熟的挂面,搅拌均匀。

6、最后也可根据个人口味加入适量的盐,少许味精,香油,香菜等调料,然后关火即可。

西红柿炒豆腐的家常做法

番茄炒豆腐是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系。此菜酸甜味,软烂可口,老少皆宜。西红柿炒豆腐的家常做法如下:

1、豆腐切小块,番茄切成丁。

2、锅中加入少许色拉油开火,先煸炒西红柿,用手勺将西红柿全部碾碎,然后加入适量清水,再加入食盐白糖进行调味。

3、将嫩豆腐加入锅中,盖上锅盖后,转小火煮5分钟,5分钟后转大火收汤汁,即可出锅装盘。


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