西红柿贝果

西红柿贝果

1、原料：A：高筋面粉（大磨坊）300g、干酵母1小匙、盐1小匙、三温糖1小匙、水180ml、干燥西红柿20g、马苏里拉芝士适量

2、B：焯贝果用白砂糖1大匙。

3、准备：先将干燥西红柿放在热水中5分钟，去除水分，切成细块儿备用。

4、将A材料全部混合，揉至面团光滑；加入软化后的干燥西红柿，揉均匀；

5、一次发酵（室温25度，25分钟），分割（6份），中间松弛15分钟；

6、取出一个，排气，擀圆，1/4对折法，整成圆柱体；

7、搓长，把一个头擀开，将另一个头放进去，抱紧，整成圆环形；

8、放在烤盘上二次发酵（室温27度，40分钟）；

9、用一个敞口锅，烧上一锅热水，待水烧开以后，将B的白砂糖放入，改小火，锅底有小泡泡即可；

10、将二次发酵好的面团放入锅中，每面焯30秒；

11、按照自己喜欢放上马苏里拉丝，喜欢的就多放一点儿；

12、开始烧水的时候就可以将烤箱200度预热；

13、放入烤箱中，中层，16分钟；

14、11、取出放凉即可食用。取出放凉即可食用。

西红柿炒蛋的做法步骤有哪些

1、鸡蛋打散，调入料酒和一点点清水，搅拌均匀。

2、锅烧热倒入少许油，待油8成热时，倒入鸡蛋，用铲子快速画圈拌炒，炒至蛋液凝固结块后，从锅中盛出备用。

3、另起锅，再次加入少许油，油7成热时，将豇豆倒入翻炒2分钟

4、再放入西红柿炒1分钟，放入蒜片，淋入少许清水，盖上盖子，用中小火焖3分钟左右。

5、打开盖子，淋入少许蚝油，再调入适量盐。

6、最后将炒好的鸡蛋倒入，转大火迅速翻炒1分钟，待汤汁略干即可。

西红柿不能和什么搭配

1、西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物；

2、西红柿+螃蟹：会引起腹痛、腹胀；

3、西红柿+鱼干：同食易产生致癌物；

4、西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用；

5、西红柿+冰棍：一起吃会中毒；

6、西红柿+冰棒：一起吃会中毒；

7、西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒；

8、西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能；

9、西红柿+红薯：一

空腹吃西红柿好吗

空腹吃西红柿不好，西红柿中富含丰富的维生素以及钙、铁、磷和其他的矿物质，但是人体在空腹时最好不要食用西红柿，西红柿成分中有很多胶质之类的东西，空腹食用西红柿容易导致与胃中的胃酸发生化学反应，出现不溶性的块状物质，这些块状物质把胃的出入口遮挡，会造成胃内的压力升高，出现胃扩张的现象，严重时会引起剧烈的疼痛。人体在空腹时应该进食容易消化、营养丰富的流质食物，西红柿属单一营养，只含有维生素、纤维素和水分等，空腹食用不仅不能满足机体的生理需要还会妨碍胃的吸收。

糖醋西红柿炒鸡蛋怎么烧

糖醋西红柿炒鸡蛋的做法如下：

材料：西红柿、鸡蛋、葱、盐、糖、醋、火麻油、味精。

步骤：

1、将材料准备好，西红柿切好；

2、将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀；

3、小火起锅，倒入火麻油；

4、将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用；

5、再起锅，倒入些许火麻油，放入西红柿翻炒，加入糖、醋、盐翻炒均匀即可出锅，可适量加葱。